No.1ベストアンサー
- 回答日時:
プリン体が含まれるので痛風になる可能性はあるので適量がのぞましい。
しかし、プリン体を分解した後に残る尿酸はそれよりもはるかに血液中に多くありますので、
分解するための肝臓の機能を高めたり、水分を多く摂るのが良いかもしれません。
No.2
- 回答日時:
正確にはプリン体という成分が尿酸に分解される際に血液に溶けきれないほど過多の状態にトゲトゲの結晶化をして残るために激痛が走るというものです。
プリン体は主に旨味成分で、体からも生成されているため摂りすぎるとトラブルとして発生します。
何事も程よく食べるのが大事ですね。
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