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ブリが多く取れたので、県外の知人に送ってあげたいですがどうやって送れば良いの教えて下さい。 切り身にして送るつもりですが、冷凍して送るかそれとも冷蔵で送るか、鮮度の良い方法で送るやり方お教え願います。

A 回答 (4件)

チルド便で宜しいかと。



家庭レベルの冷凍や回答は少なからず味が落ちます。
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№3様のおっしゃるようにチルド便。

切り身を家庭用冷凍庫で冷凍なんかしたら品質が落ちるだけです。下手すりゃ臭くてまずいものを贈ることになります。
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丸のまま、


活〆にして、
https://fishingjapan.jp/fishing/9502
保冷して、
https://www.ono-syouten.co.jp/shopbrand/ct45/
クール便で配送。
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かわいこ ぶりっ子


松田聖子ちゃん
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