No.5ベストアンサー
- 回答日時:
事実上、「明確な違いはない」「呼び方が違うだけ」ということです。
●日本洋酒酒造組合
http://www.yoshu.or.jp/enjoy/sour/index.html
チューハイとは
チューハイの語源は、「焼酎の『酎(チュウ)』と、ハイボールの『ハイ』を組み合わせたものといわれています。ただ、チューハイの厳密な区分や法律上の規定があるわけではなく、焼酎やウオッカなど無色で香りのない酒類をベースに、果汁などを加え炭酸で割ったものを指しています。割るものによって味わいにはさまざまな広がりがあります。炭酸ではありませんが、ウーロン茶で割るウーロンハイもチューハイの一種です。
チューハイとサワーの違い
サワーとは、もともと英語で「酸味のある、酸っぱい」という意味の言葉です。スピリッツをベースに、柑橘類などの酸味のある果汁と、砂糖など甘みのある成分を加えてつくるカクテルの一種に、ソーダを加えた飲み物をサワーと呼んでいます。
つまり、レシピ上は両者にほとんど違いはありません。居酒屋などでも、チューハイと呼ぶお店とサワーと呼ぶお店があるように、チューハイとサワーはほぼ同じ意味で使われています。
-------------
●サントリー
https://www.suntory.co.jp/customer/faq/001811.html
Q 「チューハイ」と「サワー」の違いはなんですか?
A 「チューハイ」と「サワー」は、レシピ上はほとんど違いがありません。
「チューハイ」の語源は、焼酎の「酎(チュー)」と、ハイボールの「ハイ」を組み合わせたものと言われています。しかし「チューハイ」に厳密な区分や法律上の規定があるわけではなく、焼酎やウオツカなど無色で香りのないスピリッツをベースに、果汁などを加えて炭酸で割った飲み物のことを指しています。
「サワー」の語源は、英語のサワー[sour]:酸味のある、酸っぱいです。スピリッツをベースに、柑橘類などの酸味のある果汁と、砂糖など甘みのある成分を加えて作るカクテルの一種に、ソーダを加えた飲み物を日本では「サワー」と呼んでいます。居酒屋などでも、「チューハイ」と呼ぶお店と「サワー」と呼ぶお店があるように、「チューハイ」と「サワー」はほぼ同じ意味で使われています。
-------------
●キリン
https://faq.kirin.co.jp/faq_detail.html?id=50124 …
Question チューハイってなに?
Answer チューハイは、焼酎を炭酸水で割ったものに、その名の由来があります。現在では無味無臭のウォッカなどの蒸留アルコールをベースにしたものも含めてチューハイと呼ばれるようになっています。フレーバーや果汁、お茶等をミックスしたものもあります。サワーと呼ばれる場合もあり、厳密な区分や規定はありません。
-------------
●アサヒ
https://www.asahibeer.co.jp/customer/post-29.html
Q. サワー(チューハイ)とはなんですか?
A. サワー(チューハイ)についての明確な定義はありません。
一般的には、焼酎などをベースとし、炭酸水と果汁などで割った和製カクテルの総称として使われていますが、製造メーカー・飲食店などで独自にネーミングがされています。
-------------
●日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO46197290X10 …
チューハイ?サワー?呼び名なぜ違う 商品名で東西差
ほぼ同じ飲み物でも関西は「チューハイ」、関東は「サワー」と呼ぶ傾向があるようだ。調べてみた。
No.4
- 回答日時:
本来、はきちんとした定義がありました。
その明確な違いの一つにあるのがベースとなるお酒です。
サワーはスピリッツがベースとなるカクテルに炭酸水を加えたもの、
チューハイは焼酎をベースにしているものです。
そのため両者は全く異なる飲み物だったのです。
今ではその区分けも曖昧になっており、明確な定義づけはなくなっています。
居酒屋では焼酎をベースにしている飲み物はどちらの名称でも
使われています。
しかしベースが焼酎ではなくスピリッツを使用するこだわりの店では
明確にチューハイとは呼ばずにサワーと呼んでいます。
焼酎以外のお酒のベースではチューハイとは呼ばないためです。
No.3
- 回答日時:
文字ずらだけから判断すると、
アルコール(焼酎)が
入っていないか
入ってるかのように
思えます。
No.1
- 回答日時:
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- お酒・アルコール 焼酎と聞いたら 6 2023/03/26 16:58
- お酒・アルコール アルコール度数9の酎ハイは効きますね いつも発泡酒を飲みますが、昨日9度の酎ハイやハイボールを飲みま 7 2023/06/27 13:31
- お酒・アルコール 居酒屋で働いてます。 最近知って、自分は間違った作り方で出してました。 緑茶ハイやウーロンハイ、アセ 5 2023/03/29 12:05
- お酒・アルコール 以下の量でベロベロでした。 お酒弱いですか? 居酒屋で生大一つ、焼酎ロック2杯、2軒目でレモンサワー 7 2023/03/28 19:31
- お酒・アルコール レモン氷 2 2022/04/16 18:08
- お酒・アルコール ノンアルコールのビールや、酎ハイはなぜノンアルコールなのに20歳以上になるのですか? 7 2023/04/02 17:51
- 風邪・熱 私はアル中でしょうか? 私はお酒が大好きで、毎晩晩酌をしています。 訳あって、一昨日、昨日とお酒を飲 3 2023/08/27 23:08
- お酒・アルコール たまに、持ち歩きで酎ハイを飲む事があるんですが、カロリーとか少ないお酒ってありますか? 焼酎はカロリ 3 2022/05/16 09:47
- お酒・アルコール ペットボトル入り酎ハイ 1 2023/03/21 17:08
- 化学 飲料用アルミ缶内部塗装のハッカ油による溶出について。 缶酎ハイにハッカ油を添加して飲みたいのですが、 1 2023/06/24 11:35
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
娘(1歳)と家族3人で初めて温...
-
高校生とかで缶のお酒飲んでる...
-
彼氏がたまに、お酒や水を口移...
-
お酒を何杯以上飲める人が「お...
-
未成年でもローターって買えま...
-
コンビニでお酒を買う時につい...
-
どうして炭酸の入っていない缶...
-
お酒飲んでオナニーすると
-
飲み会で周りのノリについてい...
-
鳥貴族に先輩(4年)と私(1年)...
-
記憶がなくなる時。
-
チャミスルをどれくらい飲める...
-
居酒屋でお冷はNGですか? 先日...
-
お酒が強すぎて悩んでいます。2...
-
会社の飲み会で飲み過ぎてしま...
-
お酒がまずく感じるようになった
-
19です。さっきコンビニで親に...
-
女子です。お酒の強さについて...
-
彼の固さについて
-
スーパーで19歳なのに年齢確認...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
高校生とかで缶のお酒飲んでる...
-
彼氏がたまに、お酒や水を口移...
-
娘(1歳)と家族3人で初めて温...
-
コンビニでお酒を買う時につい...
-
お酒を何杯以上飲める人が「お...
-
お酒飲んでオナニーすると
-
チャミスルをどれくらい飲める...
-
鳥貴族に先輩(4年)と私(1年)...
-
どうして炭酸の入っていない缶...
-
未成年でもローターって買えま...
-
彼の固さについて
-
梅酒が発酵してしまいました
-
飲み会で周りのノリについてい...
-
居酒屋に、高校生のみ制服で入...
-
梅酒がすっぱい!!
-
バーや居酒屋など、飲みに行く...
-
19です。さっきコンビニで親に...
-
1番楽な死に方って何ですか?
-
開封後のホワイトリカーは保存...
-
お酒を飲んだ時に発する言葉と...
おすすめ情報