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ここでいいのかわかりませんが質問します。
やかんで、口のところから水蒸気が出ると「ピー」と音がでる物がありますよね?
あれは完全に沸騰したら音が止まると聞いたのですが、本当なのでしょうか?
また、その仕組みを教えてください。

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A 回答 (2件)

やかんの音ですが、あれは水が沸騰して気化した蒸気が笛の仕組みになっている蓋を通過して外に漏れるときに出るものです。


 よって完全に沸騰しても気化し続ける限りは音は止まらないはずです。 強いて言えばすべての水が完全に気化したあとは音は止まりますが、、、空焚きなので危険ですね(^^;
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この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時:2005/05/04 02:11

完全に沸騰すると、音が止まるというより、水が全部無くなってしまわないととまらない(気体になると体積がものすごく増える)ので、そこまでしてしまうと、もう笛の意味もありませんよね。



仕組みは、リコーダーを逆さにして、口に突っ込んだみたいなイメージです。
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この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時:2005/05/04 02:11

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Q水の沸騰とやかんの音

水を沸かす為にやかんを火にかけますよね。すると、暫くすると「チンチンチン」って音がしだします。
小さい頃習ったはずなんですが、理由を失念してしまいました。
どなたか、教えてください。

Aベストアンサー

キャビテーション(空洞共振です)
薬缶に接している水は高温になって蒸発し微小な気泡が出来ます
気泡は薬缶から離れて上昇しますが水に冷やされて水蒸気が液体に戻ります
このときに泡がつぶれて音が発生します
この現象が連続して発生し薬缶に共鳴して私たちに聞こえるのです
薬缶の質によって音は違います
鉄瓶や茶釜のように硬いものだとチンチンと聞こえますがアルミのように柔らかいものだとシャーとかガーというように聞こえます
この現象は水道管のなかで聞こえる金切り声のような音も同じ原理です

Qやっちゃった!(>_<) やかんを火にかけっ放し!

いつもお世話になっています。
タイトルどおりなのですが、やってしまいました。
お茶を淹れようとやかん(1.5リットル)に水を入れてガスで沸かしていました。その後、つい忘れてしまうんです・・。
耳が悪いので沸いた音もあまり聞こえずほったらかし。(怖い~~!)

チキチキチキ・・・と言う音にはさすがに気づいて慌てて火を消したものの、水は一滴も残ってなくてホーローのやかんは赤→深紅になって臭ってました。

で、お聞きしたいのは
1 最悪の場合、やかんは(我が家は)どうなっていたのでしょう?爆発?
2 冷ましたやかんに水を入れて洗ったら茶色の水になって出てきました。これってもうやかんはお陀仏なんでしょうか?

Aベストアンサー

まず、ザ・ホーロー・ヤカン(?)を見たこと自体ないので Σ( ̄Д ̄;;)
・・・とにかく、(;^_^A

1.焦がしてしまった時より前から内側のホーローが禿げていた場合、また、商品として出荷された時から塗られていない場合は、金属をサンドイッチしたような特殊な構造で無い限りは問題ありません。

2.内側もホーローが塗られていて、焦がす前まで禿げて無かった場合、
2-1.未だに禿げていないのなら全くもって問題ありません。
2-2.禿げてしまったのなら、内側の金属が何であるかを見てみましょう。
安全の為鉛等は普通使わないので、アルミか鉄、ステンレスである場合が多いです。中を乾かした状態で塩素系の漂白剤を20ml程注ぎ、禿げている部分につくようにして1分ほど待ちます。一回アルミカップ等に数ミリリットルの漂白剤を入れて、どんな感じに熱くなるのか試してみると分かりやすいかも知れません。禿げている所の反対の面を触って、少し熱くなっているようならアルミである可能性が高いです。その場合、水以外入れないようにして下さい。アルミニウムイオンが水中に溶け出す可能性があるので(俗に言う“溶け出す”)。熱くならない場合は、材質が鉄かステンレス系なら使用して差し支えありません。(-д-;)ぉぃぉぃ
一応調理器具なので、危険度の高い金属は入れている事は無いでしょう。それに水だけならほとんど金属イオンは溶け出しません。

ついでに、前に言った“キッチンタイマー”とは、イヤホンの様に耳に装着する物です。秒までは計れませんが、スチュワーデスさん等が仮睡眠を取る時に使用するようです。

まず、ザ・ホーロー・ヤカン(?)を見たこと自体ないので Σ( ̄Д ̄;;)
・・・とにかく、(;^_^A

1.焦がしてしまった時より前から内側のホーローが禿げていた場合、また、商品として出荷された時から塗られていない場合は、金属をサンドイッチしたような特殊な構造で無い限りは問題ありません。

2.内側もホーローが塗られていて、焦がす前まで禿げて無かった場合、
2-1.未だに禿げていないのなら全くもって問題ありません。
2-2.禿げてしまったのなら、内側の金属が何であるかを見てみましょう。
安全の為...続きを読む

Q沸騰したら、音が鳴り続けるやかんって、ないでしょうか?

沸騰したら、音が鳴り続けるやかんって、ないでしょうか?
IH用ではなく、ガスコンロ用で、そんな要求をみたしてくれるやかんって、ないでしょうか?

Aベストアンサー

お早う御座います。
種類も豊富です。
ほんの一部ですが、ご参考までに。
(^^)
http://www.dinos.co.jp/c4/002002001013/1a2/?utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_term=%E7%AC%9B%20%E3%82%B1%E3%83%88%E3%83%AB&utm_campaign=AL2002


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