A 回答 (3件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
No.1
- 回答日時:
「大丈夫でしょうか。
」とは具体的に何を心配されてのこと?・冷蔵庫での保管?
・100均の瓶の汚れ、雑菌などによる変質?
・移す作業中にこぼさない方法は?とか?
自家製の物なら冷蔵庫より常温の冷暗所の方が熟成も進みやすいのですが出来上がりの市販品ですよね?
当然よく洗浄した後に煮沸するに越したことはありません。発酵自体も菌の作用、腐敗も同様。雑菌がないに越したことはありません。
漏斗(じょうご)ってご存じですか?
No.2
- 回答日時:
どんな果実酒でしょうか。
酒税法上の品目名は、果実酒は「ワイン」のことです。
ワインにブランデーなどを加えた酒精強化ワインは「甘味果実酒」という品目になります。
果実酒を別の容器に移し換えた場合、開栓したのと同様、酸化は避けられません。
また、容器の殺菌が不十分な場合は、カビが生えるおそれ外国産ないとは言えません。アルコール度数が低い醸造酒ですから。
梅やイチゴや柑橘類などを砂糖とともに焼酎やブランデーに漬けた自家製果実酒は、糖度とアルコール度数が高いので、醸造酒より傷みにくいものですが、劣化しないわけではありません。
容器の熱湯消毒/アルコール消毒は十分に。
No.3
- 回答日時:
1800mlの果実酒って一升瓶入りのワインですか?。
新酒でSO2の臭いがするのなら1か月以内なら大丈夫と思います。短期間なので空ペットボトルでもいいですね。紙パックのものなら劣化が早いと思います。1週間以内消費でしょうか。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- その他(趣味・アウトドア・車) 水晶さざれ石を蓋の付いたガラス瓶に入れて置いておくのは効果ありませんか? 蓋がないと瓶を倒した時にさ 1 2023/02/03 12:11
- お酒・アルコール 徳利って、瓶から日本酒を入れてそこからさらにお猪口とかに注ぐんですか?二度手間ですか? 5 2021/12/31 00:24
- お酒・アルコール 作った桃酒の味がおかしい 3 2022/09/03 16:47
- 冷蔵庫・炊飯器 冷蔵庫の修理について 4 2023/01/19 09:57
- 筋トレ・加圧トレーニング プロテイン3キロ購入したんですが、冷蔵庫にいれるのに容器は100均などのタッパーや容器でも大丈夫です 4 2022/08/01 13:12
- お酒・アルコール 居酒屋をやっている方に質問です。 個人店居酒屋でトマトとカシスのリキュールを使っているのですが、開封 1 2023/06/09 19:04
- 掃除・片付け 主人のビールや日本酒やジュース類等を入れる冷蔵庫を部屋の隅に置いてあリます。先程冷蔵庫から少し離れた 2 2023/10/06 15:55
- お酒・アルコール 旦那が来月誕生日で欲しいと言っていたビールをネットで注文しました。(あまり販売しないのですが今回販売 5 2023/01/29 15:55
- 食べ物・食材 おにぎりについて 朝は時間が無く、前日の夜におにぎりを握っています 1度ラップで握ってから少し冷まし 3 2022/06/27 20:22
- モテる・モテたい 男性陣に質問です。好きな人や付き合っている彼女の冷蔵庫の中身が酒だらけだったら引きますか? 4 2022/04/20 18:37
このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
-
プロが教える店舗&オフィスのセキュリティ対策術
中・小規模の店舗やオフィスのセキュリティセキュリティ対策について、プロにどう対策すべきか 何を注意すべきかを教えていただきました!
-
個人で木を伐採(チェーンソー使用)したいのですが、どこで学べば良いでしょうか? 仕事としてするのであ
DIY・エクステリア
-
マクドナルドで食べ物だけたのんで店内で食べる場合、 自宅から持ってきた水筒を飲むのはダメですか?
ファミレス・ファーストフード
-
スマホの端末は使い放題プランとかあるのにタブレット 端末は使い放題プランないんですか?
その他(スマートフォン・携帯電話・VR)
-
-
4
スマホの指紋認証がいい加減な気がします?あれは正確に指紋を認証しているのでしょうか?
docomo(ドコモ)
-
5
除草剤を使用しないで庭を綺麗にする方法を教えてください
ガーデニング・家庭菜園
-
6
玄関がもげてます。どう修理したらいいですか?
DIY・エクステリア
-
7
普通郵便が戻って来てしまったのですが、 発送手続きは窓口でして料金もはらいました。 理由など何も記載
郵便・宅配
-
8
ノートパソコンでマウス使う人がいますが、何故わざわざマウスを使うのでしょうか?
マウス・キーボード
-
9
楽天ポイントってバーコードをどこで提示すればポイントもらえますか?
ポイントサービス・マイル
-
10
セブンイレブンのコピー機が空いてる時間帯を教えて下さい
スーパー・コンビニ
-
11
ノートパソコンのネジ
ノートパソコン
-
12
今度、母が無制限のスマホを買います。 私のスマホは2Gバイトです。すぐにサクサクできなくなります。
Bluetooth・テザリング
-
13
今日新しい家に入居したものです コンセントを刺そうとしたところ写真のような紙のようなものが挟まってい
賃貸マンション・賃貸アパート
-
14
自宅築15年ユニットバス掃除方法
掃除・片付け
-
15
部屋と部屋をつなぐ排気ダクトの接着剤について。
DIY・エクステリア
-
16
visaクレジットカードのセキュリティコードが見当たりません。 先日銀行を変えたので通販の支払い方法
クレジットカード
-
17
料金不足のはがきが付いた郵便物が来ました(10円) 郵便物の差出人に連絡したところ、差出人の方が払う
郵便・宅配
-
18
「買ってきてすぐに使えるパソコン」 って、パソコンの知識がほぼ無い私でもすぐに使えますかね? Wi-
ノートパソコン
-
19
視力0.01で老眼も出てきた場合タブレットサイズPC画面を見た時裸眼の方がみやすいですか?眼鏡ありの
メガネ・コンタクト・視力矯正
-
20
スーパーで半額の惣菜を沢山買って食べたところ、深夜に逆流して心筋梗塞になりかけました。味がやけに新鮮
食べ物・食材
おすすめ情報
このQ&Aを見た人がよく見るQ&A
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
スーパーで肉や魚を買って氷を...
-
コンビニの納豆巻き、明日の朝...
-
スーパーで半額になってる弁当...
-
ねぎの白い部分が黄色く色づい...
-
にんにくの醤油漬けが、からい...
-
消費期限ぎりぎりの食材を調理...
-
昨日の夜に半熟目玉焼きを作り...
-
幕の内弁当と太巻きを買いまし...
-
2ヶ月程前に買ったアイスを食べ...
-
ふかしいも(ジャガイモ) 何...
-
至急! 昨日夜ドリアを作って、...
-
冷凍庫から取れない
-
至急返信を! ナマコが!!
-
焼き魚(さば)はどのくらい持...
-
麻婆豆腐の保存期間
-
茹でたそうめんを一時間後に食...
-
冷蔵庫の中
-
豚肉をトンカツ用にパン粉まで...
-
豚肉を冷蔵庫に入れ忘れました
-
昨日の夜に作った唐揚げ、明日...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
ねぎの白い部分が黄色く色づい...
-
スーパーで半額になってる弁当...
-
消費期限ぎりぎりの食材を調理...
-
にんにくの醤油漬けが、からい...
-
昨日の夜に半熟目玉焼きを作り...
-
ふかしいも(ジャガイモ) 何...
-
麻婆豆腐の保存期間
-
お昼のお弁当を夜食べる
-
すき家のネギトロ丼を昨日買い...
-
スーパーで肉や魚を買って氷を...
-
1日以上冷蔵庫に置いたお弁当。
-
開けっ放しの冷蔵庫の中身
-
2ヶ月程前に買ったアイスを食べ...
-
至急! 昨日夜ドリアを作って、...
-
コンビニの納豆巻き、明日の朝...
-
至急返信を! ナマコが!!
-
新宿さぼてんのとんかつ弁当の...
-
から揚げを次の日に食べると硬...
-
ねぎとろ・・明日食べられますか?
-
すいとん生地を寝かせる適正な...
おすすめ情報