料理初心者です。一般的に「オーブン」と言うと「オーブントースター」「電子レンジ」どちらのことをいうの

Question

料理初心者です。一般的に「オーブン」と言うと「オーブントースター」「電子レンジ」どちらのことをいうのでしょうか？
オーブン機能がある電子レンジのことをオーブンと呼ぶケースもあるんでしょうか？

Wabu_478 · Accepted Answer

調理のレシピのハナシでオーブンと言うと、オーブンのことです。オーブントースター、電子レンジのことは言いません。
家庭用調理器具のハナシでオーブンと言うと、オーブン機能のある電子レンジのことを言うことが多いと思います。オーブン単体の製品があまりありませんので。

han-ka-2 · Answer

No.12。追加。米国の一般家庭に行けば，台所にはガスレンジ（電気の場合もあるが）と別にオーブンが設置されている。それと別に，トースターと電子レンジが置いてあったりする。蒸し器は無いねぇ。

han-ka-2 · Answer

オーブンとトースターは別物。電子レンジもそれとは別物で，単に，機種によってはトースター機能やオーブン機能がついているものがある電子装置。

largesnowman · Answer

基本的には「オーブン」「オーブントースター」「電子レンジ」
この３っつはすべて別物だと思いますよ。

ピクセル7 · Answer

「オーブン」とは文字通り「オーブン」ですよ。昔は天火とも言われていました。
洋食屋にあるものです。
今の「オーブン機能付き電子レンジ」はあくまでもオーブン機能付きなので本物とは違います。もちろん、「オーブントースター」とはまったく違います。

seiji91 · Answer

”オーブン機能”って「熱対流による加熱」って意味で使用されてますよね？

英語だと、その”オーブン機能”が付く前から、microwave oven です。つまり、薪・ガス・ヒーターの熱対流じゃなくて、マイクロ波加熱で・・って段階で、用途がほぼ同じだから、oven って呼ばれた。
oven は省略される事多いけど。

で、残る問題は、
カタカナ英語もどきと　本来の英語とを　ばっさり切り離すことが、国際化という点で良い事なのかどうか・・・ってだけです。

mina_kaminoko · Answer

もともとオーブンはガスオーブン又は電気オーブンの単体だった筈です。
その後オーブントースターやら、電子レンジにオーブン機能やクリル機能が加わわった商品が出てきたのだと。

Georgia.Rain. · Answer

その２つだけでなく「オーブン」機能を持つ全ての調理器具をそう呼びます。ピザを焼くようなオーブン窯も同様です。

bernieUncle · Answer

オーブンレンジって言うこともある。

田舎の爺様 · Answer

オーブンレンジは名称のとおり、オーブンとレンジの2つの加熱機能を兼ね備えた製品です。 オーブンはヒーターが高温になるその熱で庫内の食材をあたためます。 レンジは内蔵のマグネトロンがマイクロ波を発して、食材の分子を振動させることで加熱します。 オーブンは外から、レンジは中から食材に熱を与えて調理します。

料理初心者です。一般的に「オーブン」と言うと「オーブントースター」「電子レンジ」どちらのことをいうの

調理のレシピのハナシでオーブンと言うと、オーブンのことです。

No.12。

オーブンとトースターは別物。

基本的には「オーブン」「オーブントースター」「電子レンジ」

「オーブン」とは文字通り「オーブン」ですよ。

”オーブン機能”って「熱対流による加熱」って意味で使用されてますよね？

もともとオーブンはガスオーブン又は電気オーブンの単体だった筈です。

その２つだけでなく「オーブン」機能を持つ全ての調理器具をそう呼びます。

オーブンレンジって言うこともある。

オーブンレンジは名称のとおり、オーブンとレンジの2つの加熱機能を兼ね備えた製品です。

関連するカテゴリからQ&Aを探す

デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング

マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング