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米粉を使ったパン作りについて教えてください。

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  • 質問者：newly777
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

お世話になります。
米粉を使ったパン作りについて教えてください。

材料は米粉、サイリウム、塩、砂糖です。

オーブンがないので一般的なトースターで焼きました。
中身がしっとりとした感じで仕上がったのですが、生焼けでしょうか？
触感は蒸しパンみたいな感じです。

ご教示いただけますと幸いです。

「米粉を使ったパン作りについて教えてくださ」の質問画像
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A 回答 (1件)

No.1

  • 回答者： angkor_h
  • 回答日時：

こちらを見たほうが…


https://www.cotta.jp/tomorrow/special/rice_flour …
    • good
    • 0
    • 件
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この回答へのお礼

早々にご回答いただきましてありがとうございます。
とても勉強になりました。

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お礼日時：2024/02/16 17:35

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