ワシは最近はがきが来ていたんで電子レンジを見に行った

Question

揚げる機能があったが、天ぷらが出来るのですか？またタッチパネルは、壊れやすいですか。

kikyuuu · Accepted Answer

はい、上位機種にはオーブンに加えて加熱水蒸気で高火力で焼く機能があって、
揚げ物に近い仕上がりになります。

ノンフライまたは油を塗って加熱する感じになりますので、
油で普通に揚げる時と異なりややあっさりとした仕上がりにはなります。

揚げないので天ぷらの衣のモコモコした部分が出来る訳ではなく、
例えば野菜やエビに小麦粉と卵で衣をつける、そこに市販の天かすをまぶしてそれを加熱水蒸気で焼いて「天ぷら風」にしているという感じですね。

天ぷらも揚げ物もサッパリしているだけで、手軽にそれっぽい美味しい味には仕上がりますが、
味に拘るのであれば普通に揚げたほうが美味しいのでレンジ調理はオススメはしません。

あとは最近ですとオートクッカーという自動調理鍋も増えてます。
材料入れて置いておけば出来るので便利でオススメです。
https://panasonic.jp/cook/products/nf-ac1000.html

参考になれば

kikyuuu · Answer

すみません、レシピ観られる機能は使ったことないですね(知らなかった)
スマホのアプリで配信されているレシピの方は活用してます。

スマホでレシピをみて、その通りに材料揃えて下ごしらえして、
その材料を入れたら、アプリから作っているレシピを送信すると自動で調理してくれる機能はちょっと便利です。

一言で言うと材料切って入れるだけみたいな感じですね。

多分これならビストロ以外のレンジでも(上位機種なら)出来るはず。

て2くん · Answer

揚げる機能といっても、肉の脂とかで焼いてあげたようにするもの。
本格的な揚げ物は出来ない。
あくまでもノンフライの揚げ物になる

タッチパネルは、他と大差ない
単純にボタンが押しやすいだけである

ぢぢぢぢぢぃ · Answer

一番壊れやすいのは「あたため」のボタンで、押しにくそうなのはさけたほうがいいかな

kikyuuu · Answer

できます。
日立のヘルシーシェフやパナソニックのビストロなどですよね？
油を使わないノンフライの天ぷらになります。
https://kadenfan.hitachi.co.jp/range/recipe/mro-ss8/s/43.html

タッチパネル特に壊れやすいとかはないです。
駆動部のある物理ボタンではないので逆に壊れにくいまであるかも。

はい、上位機種にはオーブンに加えて加熱水蒸気で高火力で焼く機能があって、