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５日前に作った歴史と伝統のある秘伝のタレは好きですか？

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  • 質問者：sezaling
  • 質問日時：
  • 回答数：4件

好きですか？

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A 回答 (4件)

No.3ベストアンサー

  • 回答者： appoppa
  • 回答日時：

5日前も好きですが　継ぎ足しの方が良いです。


焼いた時の脂や風味が移っているので作りたてよりも美味しい。

※毎日半分使って継ぎ足していれば3ヶ月弱で入れ替わってしまいます。
腐らない理由
塩分糖分が多く含まれてるので腐らない
焼いた物（熱い物）をつけるので付けた周りが殺菌される
継ぎ足しで中身が入れ替わる
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No.4

  • 回答者： one12
  • 回答日時：

秘伝のタレでも、5日前のタレでもそん事は全く気にしません。

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No.2

  • 回答者： sedam.goo
  • 回答日時：

発酵してないかな…常温かぃ？

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No.1

腐ってます。

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