一人暮しを始めて3ヶ月になる女です。
一応、自炊をしていて、栄養管理を記録しているのですが、太るのと脂質過剰が嫌で、あまり肉を食べないせいか、たんぱく質がどうしても基準を下回ってしまいます。
少食なので、肉を食べまくる!ということもしません。
たんぱく質が不足すると美容に悪影響だと分かっているのですが、どうすれば少ない量でも充分なたんぱく質を摂れるでしょうか?
がんばって豆腐等肉以外から摂ろうと工夫したり、サプリも時折使ってみたりしましたが、サプリはとても美味しいとは思えず、豆腐も毎日食べる気がしないので難しいです。
皆さんはどうやって脂質過多にならずにたんぱく質をとっていますか?
No.8ベストアンサー
- 回答日時:
冷やしケンタッキーがおすすめです。
冷やしてあるのでカロリーはゼロですw
冗談はさておき、ローストビーフをお薦めします。
大量に作り、サラダにもおつまみにも、主食にもいけます。
脂質過多を気にされるよりも、どの肉を食べどの肉を食べないかを決めた方が楽ですよ。
他の方も書いてるようにササミや牛のもも肉など、食べて良いお肉は沢山あります。
偏食は病気の元です。
No.3
- 回答日時:
肉でも脂質の少ない肉を選べばいいです。
ヒレなど赤身の肉、鶏ムネ肉(皮を除く)は資質がほとんどありません。
調理法も茹でる、蒸す、レンチン、などすれば油を使いません。
ただし、脂質も体や健康に大切な栄養素です。
極端に摂取しない食生活は健康を害します。
その点は十分に注意した方がいいです。
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