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No.4
- 回答日時:
車の運転をしたことがない人が自動車工場で働くのと同じです。
何万種類も有る部品のごく一部の組立に従事するだけですから、
車の知識などあっても何の役にも立ちません。
料理も同じです。
お尋ねのケースも出来上がる商品の材料の一部の加工・盛り付けに従事するだけです。
料理の知識など無用です。
それより全体の色合いや見栄えと言った美的感覚の方が必要とされると思います。分担かつ流れ作業ですから、食品という感覚すら薄くなると思います。体力が最も要求される職場だと思います。
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