重要なお知らせ

「教えて! goo」は2025年9月17日(水)をもちまして、サービスを終了いたします。詳細はこちら＞

電子書籍の厳選無料作品が豊富！

詳しい人求む！

小麦粉全粒粉のRHとRDの違いはなんですか？

締切済

  • 質問者：Gaia-Nomura
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

小麦粉全粒粉のRHとRDの違いはなんですか？

通報する

この質問への回答は締め切られました。

質問の本文を隠す

A 回答 (2件)

No.2

  • 回答者： xs200
  • 回答日時：

RD: Rough Domestic 粗い 国内産


RH: Rough Hard 粗い 強力

https://www.nippn.co.jp/pro/flour/confectionery_ …
GR: Grist Hard
FH: Hard Fine
FS: Soft Fine
    • good
    • 0
    • 件
通報する

No.1

  • 回答者： ir-y
  • 回答日時：

RHは強力小麦をまるごと粗挽きにした強力全粒粉です。



RDはまるごと粗挽きにした内麦全粒粉です。
    • good
    • 0
    • 件
通報する

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう！

Q質問する（無料）

ページトップページトップ

Q質問する（無料）

デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング

マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング

おすすめ情報