カカオポリフェノールは、抗酸化作用による心臓病のリスク低減・動脈硬化の抑制作用や肥満すなわち脂肪蓄積を抑える効果といった生活習慣病の予防効果、脳機能の改善効果などが研究成果として報告されています。 また、抗菌、ストレス抑制、冷え症改善、便性改善など様々な効果があるとされています。
※チョコレート・ココア健康講座
http://www.chocolate-cocoa.com/lecture/#:~:text= …
そこで、
ココアを、毎日、飲もうと思うのですが、森永ココアには、「カカオの力<CACAO70>」と「純ココア」があります。
「カカオの力<CACAO70>」には、「血流改善」と「腸活」効果の表示がありますが、「純ココア」には、そのような効果表示がありません。
また、飲んでみると、「カカオの力<CACAO70>」は、砂糖が含まれているのか、甘いですが、
「純ココア」は、砂糖は含まれていないようで、甘くはありません。
※カカオの力<CACAO70>
https://www.morinaga.co.jp/cocoa/cacaonochikara/
※純ココア
https://www.morinaga.co.jp/products/detail.php?i …
そこで、健康維持の為にココアを牛乳に入れて飲むとすれば、森永ココアであれば、「カカオの力<CACAO70>」と「純ココア」のどちらが良いでしょうか。
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A 回答 (2件)
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No.1
- 回答日時:
カカオの力は内容物
ココアパウダー(ココアバター10〜12%)(オランダ製造)、砂糖、カカオマス/酸化ケイ素、セルロース、香料、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物)、乳化剤
カカオ豆を焙煎後ペーストにしたカカオマスからカカオバターを取り除いたのが純ココア(=カカオパウダー)
なので、カカオの力には純ココア相当が12%まで含まれて、そのあと色んな添加で味も調整されてるって事かな。
飲みやすさを重視ならカカオの力ってのが良いんだろうけど、カカオポリフェノールをもっと多量に摂取したいってなら純ココアになるかな。
表示に関しては、消費者庁への届けで許可を得ないとならんのね。純ココアではそこまでやってないって事かと思う
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