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No.9
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原材料などインフレが進まない限りはならないでしょう。
ただ、所得格差はどんどん進んでいますので、賃金同様幅が広がるとは思います。
年収が3000万円以上ある人だって珍しくない時代になっています。その一方で300万円以下で生活している人も多い。
ラーメン1杯が1万円としても、年収が3000万円あれば300万円の人が1000円のラメンを食べるような感覚でしょうし、それに価値を感じると思う人がいれば経営が成り立ちますので、1杯1万円のラーメンも当たり前になると思います。ただ、1杯1000円のラーメンも同様に存在はし続けると思います。
航空運賃だって目的地に行く時間は全く代わらないのに座席によって料金が100倍以上違うことも珍しくないです。それで商売が成り立つわけでラーメンではそういったビジネスモデルが成立しないと考える方に無理があると思います。
余談ですが円が強かった頃、海外で1万円札を出すと現地民の目がお札に釘付けになっていたことを思い出しました。海外旅行ですので1万円くらいは普通にお財布に入れていますが現地の平均所得を考えると驚きだったのだと思います。日本でも差がありますが特にインバウンドなど見ると1万円が1000円くらいに感じる人も多いですし、様々な層の観光客を受け入れるといういみでもやはり1万円のラーメンはあり得ると思います。なお、同様にただただ安さを追求する人もい続けますし生活が厳しい人も必ずいますのでインフレに連動した程度の価格帯のラーメンが消えることはないと思います。
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