A 回答 (6件)
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No.4
- 回答日時:
上に乗ってるクッキー生地がメロン模様になってるからメロンパンなのだよ。
生地や中に入れたクリームに、メロン果汁を入れてるメロンパンもあるけどね。
No.3
- 回答日時:
在米の隠居爺です。
我が家ではカミさんが自家製メロンパンを作ってます。
パン生地にメロンの生ジュースを入れてますが、メロンで作った自家製メロンゼリーも焼いた後で入れてます。
質問者さんがおっしゃるように、子どもに『なんでメロンが入ってないの?』と言われたのがもとだそうです。
ジャムじゃなくてゼリーなのは、その方がメロンをそのままの感じで食べさすことが出来るからだとか。
ちなみに、メロンゼリーを入れるのはパンが焼きあがったあとに充分冷やしてからです。 シュークリームでクリームを後から入れるのと同じです。
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