インスタントラーメン【袋】カレーなど、こういう調味料いれるとこんな味になる、以外にやすい調味料、ちょ

インスタントラーメン【袋】カレーなど、こういう調味料いれるとこんな味になる、以外にやすい調味料、ちょっと高い調味料など、驚きの味など、教えてください。

No.3 ベストアンサー 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2025/02/07 13:05

私はたまにマルタイラーメンを牛乳3分の2、お湯3分の1で作り、フライドガーリックとか、フライドオニオンとか、糸切り木耳や紅生姜をを入れて画像の様にして食べてます。

※今回の画像はwebからの拾い画像です。

No.5 回答者： localtombi 回答日時： 2025/02/09 18:19

「なんちゃって坦々麺」ですよ。

辛い味のラーメンを使う・・・
麺をゆでる湯の半分を牛乳にする。
別容器にマヨネーズ、すりごま、沸騰したスープを入れてよく溶いておく。
普通に麺を入れて粉末スープを入れて、麺がほぐれたらさっきの溶いたものを混ぜてひと煮立ちさせる。
入れる具材はお好みで。

No.4 回答者： localtombi 回答日時： 2025/02/07 17:54

よくやるのは、お湯と牛乳半々の量で麺をゆでて、出来上がる寸前に「すりごま」を振りかける。

ちょっとクリーミーな味わいになるし、辛め系のラーメンだったら「なんちゃって坦々麺風」になります。

この回答へのお礼

担々麺になるんですか？何をいれますか？

お礼日時：2025/02/09 15:52

No.2 回答者： appoppa 回答日時： 2025/02/07 08:44

＞袋のラーメンのスープではなくて？

デス
亀田興毅の親父のSNSで袋麺を美味しく作る方法で　お湯に大量の鰹節で出汁をとってその出し汁で　普通に（袋のラーメンのスープも入れて）ラーメンを作るのをやっていた
『嘘でしょう！』と思いつつ作ったらビックリするほど美味しかった。

注意点は出汁の素で　塩分ナシを使わないと塩辛くなるので　塩分不使用の出汁を使うのがポイント（お湯の量は少し多めで作ってます）　
中華出汁でも美味しいヨ。

カレーラーメンは　カレールーひとかけの半分（半人分）とSBの赤缶カレー粉大さじ1/2　出汁は少し多めにして作ると美味しいですヨ。

No.1 回答者： appoppa 回答日時： 2025/02/06 21:12

熱湯に袋麺入れて炊くよね

出汁の素を入れて作るとめちゃ美味しい。

この回答へのお礼

袋のラーメンのスープではなくて？

お礼日時：2025/02/07 05:02