信州八ヶ岳近郊の「おいしいもの」が食べれるおみせ

夏に八ヶ岳（原村）へいきます。
今年で３回目となりますが、今回は「おいしいもの」を目当てに行こうかとおもっています。
ガイドブックなどに載っている店はたいがい混んでいるだけで意外と美味しくないということが多いのです。
地元の方、あるいはここへ行ってたまたま食べた（飲んだ）ら美味しかったなどなど、ご存知の方　できれば詳しく教えてください。
また、そのようなことが紹介されているサイトもあれば知りたいです。

No.1 ベストアンサー 回答者： Chuck_GOO 回答日時： 2005/06/12 09:55

こちらの「おっこと亭」は既に行かれましたか？

http://www.town.fujimi.nagano.jp/okkoto/okkoto.htm
http://www.dynax.co.jp/sinsen/soba/so_okkototei. …
地元にお住まいの方々が協力されて運営されている事業ということもあって、味・雰囲気ともに格別という印象があります。

その他、地元でマメに情報収集されると、「XXのペンションで出している美味しいパンは、近くに住む○○さんがつくったもので、それは▽▽で売ってるよ」などといった情報が入ってくるかと思います。
もともと八ヶ岳山麓に住んでらっしゃる方、移住してきた方、少なからず「つくること」への情熱をお持ちの方いらっしゃいます。そういった方の手によるものに出会えるといいですね！

この回答へのお礼

ありがとうございます。
やはり信州といえば「そば」ですね。
１度立ち寄ってみたいとおもいます。

お礼日時：2005/06/13 05:51