A 回答 (1件)
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No.1
- 回答日時:
>生きたタコを生で食べる料理(踊り食い?)
テレビ用の料理ではないのですか。踊り食いというのは、丸々一匹だと思うのですが、そんな趣味の悪い料理は売れないでしょう。
生タコの刺身は、普通です。私の趣味ではありませんが、動いている場合も・・・。
下記のURLで、人丸花壇は、皇室も宿泊されたとか。ここで、タコ料理を味わったことは、ありません。人丸花壇でわざわざタコ料理を食べたいとも思いません。。
明石屋は、私は行ったことがありませんが、タコ料理の専門店のはずです。
喜楽は、何度も利用しています。ご主人かややとっつきにくい感じもしますが、「動いているタコの刺身を」と言えば、応じてくれるでしょう。ただ、タコ会席のコースでは、タコの卵(特においしいとは感じない)が記憶にありますが、刺身のタコがどうか・・・。
どうしてもというのなら、明石に「魚の棚」という魚の問屋街があり、そこでは生きているタコが売るほど動いていますが。ただ、踊り食いができるほどの小さいタコには、ほとんどお目にかかりません。
http://www.cyberstation.ne.jp/gourmenu/2001sprin …
参考URL:http://www.cyberstation.ne.jp/gourmenu/2001sprin …
この回答へのお礼
お礼日時:2005/08/02 11:04
ご回答有り難う御座います。
「踊り食い」の表現が悪かったですかね…
小さなタコを切って食べてました。
「魚の棚」へは何度か行ってます。その時タコの事を少し聞いてみましたが…「聞いた事あるけど判らない」と言われました。
「明石屋」には店の前までは行った事はあるのですが、その時は食事をすませた後でしたので…
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