「かも」、「ダック」、「あひる」は同じでしょうか

Question

いつもお世話になっております。
　皆さんは日常でどんな風に「かも」、「ダック」、「あひる」を使っていらっしゃいますか。具体的な場面や使い方などを教えていただけないでしょうか。
　日本語を何年間も勉強していますが、まだまだ文章がうまく書けません。質問文の中で不自然な表現がありましたら、それも併せて指摘していただければ助かります。
　宜しくお願い致します。

naomi2002 · Accepted Answer

「カモ」と「アヒル」の関係は、イノシシとブタの関係と同じです。

「カモ（鴨）」は野生の鳥です。
飛ぶことができます。

「アヒル」は「カモ」を飼い馴らしたものです。
「アヒル」は漢字で書くと「家鴨」とも書きます。
アヒルは体が重くて、飛ぶことができません。

「ダック」は英語のduckです。
英語の辞書で調べたら、duckは「カモ」と「アヒル」の両方を指すようです。
日本でダックと言えば、前の方がおっしゃるように、北京ダックのような、特別なものを指す場合が多いと思います。

もう一つ覚えておいていただきたいのは、「アイガモ（合鴨）」です。
これはカモとアヒルを掛け合わせたものです。
例えば、「カモ南蛮」という、うどんがあります。これは、うどんにカモ肉が入っているはずなのですが、実際にはアイガモの肉であることが多いらしいです。

カモの肉はおいしいけれど、カモは飛ぶことができるので、飼うのが難しいし、肉の量も少ないです。また、野生のカモを食べたいと思っても、狩猟期間は秋に限られていますし、日本では狩猟をする人は少ないので、本当のカモ肉を手に入れるのは難しいと思います。
アイガモはアヒルと同じように太っていて、飛ぶことができないので、飼いやすいし、肉の量も多いです。
それで、カモ肉の代用品としてアイガモの肉が使われるのです。
「カモ鍋」など、カモという名前が付いている料理でも、多くの場合はアイガモの肉を使っていると思います。

awayuki_chさんのご質問、ときどき拝見しています。
とても熱心に日本語を勉強していらっしゃるんですね！
ご参考になったら嬉しいです。

二瓶あや · Answer

英語でのduckと日本語のカモ、アヒルの差のことですね。英語での料理教室をしていますので、英語担当講師に聞いてみました。
duckは、カモもアヒルも区別なくそう呼ぶようですね。日本では、カモは野鳥で、アヒルは家畜やペットとしていることが多いです。一般のイメージとしては、カモというと頭が青緑色でサイズが小さく、水辺などにいます。対してアヒルは白色で比較的大きく、人の膝上くらいの身長があり、泳ぐより歩くイメージです。同じ種類の鳥とは認識しません。ちなみに、生きている鳥をダック、とはあまり言いません。中華料理の北京ダック等で呼ぶことがあります。

ac-sakura · Answer

また、「かも」、「ダック」、「あひる」から（　）の中に埋められる単語も教えていただければ幸いです。
１．庭に（　）がたくさんいる。
２．花子ちゃんは（　）の形の玩具を持っている。

１，２ともに「ダック」以外なら両方入ります。
「ダック」は英語なので、普通は日本人は使いません。

ac-sakura · Answer

なるほど、確かにあひるはマガモの飼いならされたもののようですね。
勉強になりました。

参考URL：http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%82%E3%81%B2%E3%82%8B

ac-sakura · Answer

「かも」と「あひる」は違います。
「ダック」は「あひる」を英語で言ったものです。

使うとしたら、
「あひる」は実際にあひるを見たとき。
「あ！あひるだー！」くらいにしか使いません。
名詞ですからそんなものです。

「ダック」を使うとしたら、
中華料理の「北京ダック」くらいでしょう。

「かも」は少し使い方が広いです。
例えば、
１：普通に鳥の一種としての「かも」

他にも、
２：騙されやすい人のことを騙す側から見ると
「かも」といいます。

これは、日本には「かも鍋」という料理があるのですが、これにかもの肉を入れます。
これが美味しいんです。

だから、騙す側から見ると美味しい（騙しやすい）人のことを「かも」と言います。

なお、かも鍋には必ず葱（ねぎ）も入れるのですが、
このことから、２の意味での「かも」が、騙す側にとって都合のいいもの（主にお金）を持ってきた場合、
「カモがネギを背負って（しょって）来た」
と言います。

kzkz009 · Answer

「かも」と「あひる」は違う動物です
「ダック」は「あひる」と同じ動物です
それは知ってますか？

もしかしたら
「かも」も「あひる」も同じ料理方法で良いのか？ということでしょうか？

それとも料理には一切関係なく
言葉の使い方という意味でしょうか？

「かも」、「ダック」、「あひる」は同じでしょうか

「カモ」と「アヒル」の関係は、イノシシとブタの関係と同じです。

英語でのduckと日本語のカモ、アヒルの差のことですね。

また、「かも」、「ダック」、「あひる」から（ ）の中に埋められる単語も教えていただければ幸いです。

なるほど、確かにあひるはマガモの飼いならされたもののようですね。

「かも」と「あひる」は違います。

「かも」と「あひる」は違う動物です

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