No.2ベストアンサー
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こんにちは
クレーム・ブリュレとクリーム・ブリュレの違いですよね。
クレーム・ブリュレ(Creme Brulee)というのは「焦げたクリーム」という意味のフランスのお菓子(デザート)ですね。クレーム(creme)は英語でいうとクリーム(cream)ですから、その部分だけを英語読みにしてしまってクリーム・ブリュレと呼ばれることがあるのだと思います。(結局材料や作り方をみても二つは同じものだと思います。)クリーム・ブリュレも間違ってるとまではいえないのでしょうけれど、やはりクレーム・ブリュレのほうが正しいのではないでしょうか。
http://lefrancais.blog19.fc2.com/blog-date-20050 …
http://www.e-recipe.org/regulars/172/020209_4.html
http://selfish-style.sunnyday.jp/sb/log/eid168.h …
http://tabete.jp/omise/itou/itou_re003.htm
ご参考になれば幸いです。
参考URL:http://www.kashi-pan.com/convenience/dictionary/ …
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