簡単に出来るテラミスの作り方を詳しく教えて下さい
そして何を用意すればいいでしょうか??

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A 回答 (1件)

◆Naka◆


こんにちは、taoさん。
簡単なティラミスですね?
わかりました。
じゃあ、市販のスポンジケーキを使いましょう。(以前、知人に教わった方法ですが)
あとは…
・インスタントコーヒー
・チョコレートリキュール
・粉末ココア
・生クリーム
・クリームチーズ
・砂糖
といったところでしょうか。

[1]濃い目に作ったインスタントコーヒーとチョコレートリキュールを2:1の割合で混ぜ、スポンジケーキによく染み込ませます。(チョコレートリキュールがなければ、ラム酒等にココアパウダーを混ぜてもOKです)

[2]柔らかくしたクリームチーズ(多めに)に生クリーム(6~7分立て)、砂糖(適量)を混ぜ、[1]のスポンジにたっぷり乗せる。

[3][2]を2段重ねぐらいにして、最後にココアを一面に振ってやればできあがり!!

これなら簡単でしょう??
それぞれの分量は2、3回作れば、ご自分の好みに仕上げられるようになると思います。

下記(↓)参考URLは、かなり本格的なティラミスのレシピです。
(私の作り方とはぜんっぜん違いますね~) (^^;)

参考URL:http://homepage1.nifty.com/Zackin/recipe/tiramis …
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この回答へのお礼

本当に簡単ですね!
有難うございます とっても参考になりました
早速作りたいと思います!!

お礼日時:2000/12/13 14:17

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