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こんにちは。
私はビール酵母でダイエットをしようと思っています。
食べ方としては、ヨーグルトに混ぜるってのが多いみたいですが、
コーヒーなどにいれてもいいのでしょうか?
その他、ハンバーグに混ぜたりと
熱を加えても効果は変わらないのでしょうか?
また、一番効果がある食べ方を教えてください。

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A 回答 (3件)

ビール酵母はまずいです。

薬品みたいな味がします。食品とは言いがたい味です。

なので、カレーとか、味がうんと濃いものに混ぜるのが吉です。ハンバーグに混ぜるのもよいと思います。
コーヒーとか、紅茶とか、香りを楽しむものに入れるのはあまりオススメしません。

ただ、ビール酵母は栄養価は高いけれど、ダイエット効果は薄いと聞きますが…(^^;)
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この回答へのお礼

回答ありがとうございました。
濃い味のもの・・・とにかく、まずいからごまかせばいいのですね。
って、効果が薄いんですか・・・(;^_^A アセアセ・・・

お礼日時:2001/12/19 00:57

以下の参考URLサイトには関連質問の回答がありますが、参考になりますでしょうか?



さらにTOPページで「ビール酵母」あるいは「ビール酵母 料理」と入れて検索するといくつかHitしますので参考にしてください。

ご参考まで。

参考URL:http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=173509, http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=67984
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この回答へのお礼

回答ありがとうございました。
URL、参考にさせていただきました。

お礼日時:2001/12/19 01:04

ビール酵母をコーヒーなど飲み物に入れても、かまわないみたいですが・・・。


私はコーヒーに入れて飲んだことがありますが、何とも形容しがたい味になります。
はっきり言って、美味しくないですよ。

ビール酵母は、すでに熱処理されてありますので、どんな調理法でも効果が変わることはありません。
煮物・炒め物・ハンバーグなどに入れても良いようです。

でも、かなり癖のある味ですので、馴染めるかどうかでしょうね。
やはりヨーグルトにフルーツなどを入れ(または、フルーツなどの味のついたヨーグルト)味をごまかして(?)食べるのがいちばん無難な気がします。

*ビール酵母の食べ方
http://www0.kenko.com/info/advice/20010907.html

参考URL:http://www1k.mesh.ne.jp/aby/beer/koubo_4.htm
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この回答へのお礼

回答ありがとうございました。
効果は変わらなくても、ビール酵母そのものが
ダイエットに効果があるわけではないのですね。

URL、参考にさせていただきます。

お礼日時:2001/12/19 01:09

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