ししゃものオスは、どうなる？

いつも気になってるんですが、
スーパーで見かけるのは、子持ちのメスだけなのですが
オスは食用として流通してますか？
ご存知のかたいらっしゃいましたら教えてください

No.3 ベストアンサー 回答者： azuki24 回答日時： 2006/01/27 22:55

北海道産の「ホンシシャモ」のオスは、メスより旨いといわれますが、ほとんど地元でしか流通していないようです。

首都圏のデパートなどで何度か見かけたこととはあります。
値段はかなり安価です。というか、ホンシシャモの子持ちのメスは１連（１０尾）が平気で千円～３千円もしたりするので、それに比べれば安いということです。

北洋産の「カラフトシシャモ」（カペリン）のオスは、肥料や魚油の原料になっているという話を聞いたことがあります。同情を禁じえません。

この回答へのお礼

肥料ですか～　オスって可哀想ですね
参考になりました

お礼日時：2006/01/27 23:08

No.2 回答者： 8Mmadoka 回答日時： 2006/01/27 22:53

ANo.1の方が答えていますが

現在流通しているのは本物のシシャモではありません。

一応流通はしているようです。
一度食べたことがあるんですが
やはり雌の方がおいしかったのであまりよく覚えていません・・・

参考URL：http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%A9% …

この回答へのお礼

やっぱり雌のほうが美味しいんですね
回答ありがとうございました。

お礼日時：2006/01/27 23:05

No.1 回答者： silpheed7 回答日時： 2006/01/27 22:50

流通してますよ。

http://www.google.com/search?hl=ja&q=%E3%81%97%E …

ちなみに、流通してるシシャモはカペリンだったりしますけど。

この回答へのお礼

さっそくの回答ありがとうございました。
参考アドレス分かりやすかったです

お礼日時：2006/01/27 22:58