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昔の籾すり方法

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  • 質問者：fujiokab
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

籾すり機を使う以前の昔の籾すり方法を教えてください。

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A 回答 (2件)

No.2ベストアンサー

  • 回答者： shoyosi
  • 回答日時：

　次のサイトをごらんください。


http://www.docan.co.jp/~tama/kurashi/nougumingu. …
http://www.rbc-ryukyu.co.jp/minzoku/fuzoku07.htm …
http://www.ruralnet.or.jp/nbklib/book/101edonous …
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この回答へのお礼

回答ありがとうございました。木や石の臼を使って籾摺りをしていたということが分かりました。特に絵や写真入りのホームページを教えていただきありがとうございました。

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お礼日時：2000/12/19 09:12

No.1

私の田舎では足踏みの石臼でついて籾殻を取り、唐箕（とうみ）で精選していたように思います。

どうみは広辞苑に載っています。少量の場合は自然の風を利用して（とうみの代わりに）いたようです。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございました。

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お礼日時：2000/12/19 09:17

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