中華の炒め物に入っているシャリシャリしたやつは？

こんにちは。中華の炒め物に良く入っている、白くて丸いもの（スライスして切ってはいっていることもあります）は一体なんでしょうか？
噛むと「シャリシャリ」というはざわりがして、
はすのはざわりに近いです。
これは一体なんなんでしょう？
いつも調べようと思っていて後回しにしていました。
どうぞ教えてください。

No.3 ベストアンサー 回答者： kanpyou 回答日時： 2006/04/18 11:22

「中国くわい」ですね。

http://reihow.blog12.fc2.com/blog-entry-221.html

この回答へのお礼

どうもありがとうございました。
とってもすっきりしました。

お礼日時：2006/04/18 12:11

No.2 回答者： kikkikiman 回答日時： 2006/04/18 11:17

たけのこ

今旬だから

この回答へのお礼

ありがとうございます、でもたけのこじゃないんです。
たけのこは「しゃりしゃり」よりも柔らかいはざわりですし、さすがに私もたけのこならすぐに
わかります・・・:-)
でもありがとうございました。

お礼日時：2006/04/18 12:11

No.1 回答者： sanaqa 回答日時： 2006/04/18 10:53

こんにちわ

「くわい」ではないでしょうか。

この回答へのお礼

ありがとうございます！！

お礼日時：2006/04/18 12:10