A 回答 (6件)
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No.6
- 回答日時:
奇数が縁起がいい、という説が既に紹介されていますが
あわせて「4は 死(し) に通ずるので縁起が悪い」ので4個セットは避けられているかとも思います。
もちろん、日本は10進法が広く定着している、ということもあるでしょう。
洋食器の世界では六客組みが多い、というのは 1ダースという数え方からも判るように 12 という数字が特別な意味を持つからでしょうね。
No.4
- 回答日時:
和食には、いくつかの決まり事があります。
ちゃんとしたお店では、お刺身の盛り合わせ等、必ず奇数になっています。
昔の暦では、陰陽五行説をもとにしていて、旧暦では一、三、五、七の奇数が尊い数とされていたのです。
昔からの節句も1月7日、3月3日、5月5日、7月7日、と、奇数の日です。
こういうわけで、お料理の世界も奇数が使われているのです。
No.3
- 回答日時:
和食器は懐石料理に合わせて発展してきました。
一人の主人が茶席で心をこめて客をもてなすことのできる最大限の人数が五人とされているので、食器も五客一組なのだそうです。ちなみに洋食器が六客一セットになっているのは、スープをおいしく作るための最低限の単位が十二人分で、さすがに多すぎるので半分になったそうです。(もっともこれでは、五なり六なりという数字の説明になっていないかも……)
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