チキンの嫌いな人

私は昭和30年代の生まれですが、私の幼い頃にはチキン（鶏肉）を嫌いな子がかなり多かったと思います。というか私の世代には、今でもチキンを好まない人が結構います。（私自身、嫌いというほどじゃないけど選ぶのなら牛、豚、ラム、鶏の順です）

ところが雑誌の料理のページ読んでると「チキンなら嫌いな人はいないから、おもてなしにピッタリ・・・」みたいなことが書いてありました。若い女性向けの雑誌でしたが、そういえば最近の若い人にチキン嫌いはあまりいないような気がします。

ここで回答する人は若い方が多いと思いますが、チキンを嫌いな人いますか？あるいは知ってますか？

No.4 回答者： momomaru_2006 回答日時： 2006/08/11 00:10

３０代半ばです。

若いかどうか微妙な年齢ですみません。
私は鶏肉が全く食べられません。
理由はニワトリ自体が怖くて、見るのも嫌なくらいです。
両親の話によると、幼い頃家で飼っていたニワトリに追いかけられたためではないかと言っていました。
今まで鶏肉が食べられないという人に何人も会ったことがありますが、やはり味とか食感が嫌いとかではなく、殺すところを見たとか、かわいがっていたニワトリを食べられたとか何かトラウマ的な理由がほとんどです。
今の若い人はそのような経験をする機会が昔と比べて少なくなってきたので、嫌いな人が減ってきているのではと思います。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。トラウマ的理由が多いですか。私の周囲には(1)回答者さん同様、ニワトリ（というか鳥全般）が嫌い(2)皮のぶつぶつが気味悪い(3)鶏臭さが嫌、などもいます。

お礼日時：2006/08/12 02:27

No.3 回答者： nemutaiazarasi 回答日時： 2006/08/10 23:53

４０代の女です。

私はチキンは大好物ではないですが、嫌いではないですね。
しかし、私の母親（７０になったばかり）は世の中で一番鶏肉が嫌い・苦手という人です。
外食しても「炊き込みご飯」とかが出てくると必ずお店の人に「鳥肉入ってますか？」って聞きますし、聞かずに一口食べて入ってたりすると口の中のもの全部吐き出します（汚い話ですいません）
反対に父親は鳥大好きな人だったのですが、その父が買って来た鳥のから揚げなど食べていると絶対に食卓につきません。
母一人で台所の隅に居てる・・というありさまでした。
なんでも小さなときに目の前でおじいさんが家で飼っていた鳥をさばいてるのを見て、それがとっても恐怖だったそうでそれから絶対に食べれなくなったと本人は言ってます。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。確かに鶏嫌いは絶対に嫌いみたいですね。ま、何でもそうかも知れませんが。

お礼日時：2006/08/12 02:23

No.2 回答者： sinzinrui999 回答日時： 2006/08/10 23:52

うちのおばさん（４０代後半）もだめです。

そのおばさんの友達もだめです。
昔鶏肉を食べるときは目の前で斬首して、庭に吊して血抜きをし、羽をむしってまさに鳥肌（鳥皮）状態にしてからでないといけなかったからだそうです。
今でも、唐揚げのように原形がない物しか食べません。味も嫌いみたいです。給食のせいでしょうかね。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。確かに鶏を絞めているのを見て食べられなくなった人は結構いるようですね。ただ40代なら、それを実際に見た人は少ないような気もします。

お礼日時：2006/08/12 02:24

No.1 回答者： dandy-yuchin 回答日時： 2006/08/10 23:48

３０代半ばです。

私は肉の中で鶏肉が一番の好物ですが、周囲の鶏肉嫌いの人間の
話を聞くと、鳥の皮が嫌いというのが味や食感での理由では多く、
それ以外では周囲に鶏が居る環境で育ち、鶏を目の前で絞めて
殺すのを見て食べられなくなったという話は聞きましたけど。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。確かに鶏を絞めているのを見て食べられなくなった人は多いようですね。

お礼日時：2006/08/12 02:21