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タイトルの通りです。
今ダイエット中なのでカロリー表記のあるコンビニ弁当を昼ごはんによく利用しています。
そこで最近疑問に思ったのが、各コンビニによるカロリー表記です。
たとえば、同じようなコンビニ弁当(店は違いますが)なのにカロリーに200や300も違いがあったり、同じコンビニでもほんの少しの量の違いだけでカロリーが倍になっていたり…。
また、ネットでのカロリー計算表とは全く値が違うものがあったりなどなど。

コンビニのカロリー表記は何を基準として出されているものなのでしょうか?
また、この表記は信用してもいいのでしょうか?

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A 回答 (4件)

「基準として信用する」程度です。


・どこのコンビニでも 大きめのたっぷり系のお弁当は1200kcal近くあるらしい、
・この程度なら(自分では600kcalくらいに見える)と思ったものが900Kcalくらいに書いてある
・揚げ物が1個増えれば、かなりの量の油を食べることになるので弁当の量とはあまり関係ない

おにぎりなどは具の違いだけのカロリーの差です。
普段から、自分の見る目を磨いて「参考になる」のか「自分の判断に自信を持って選ぶ」のか、基本方針を決めたほうがいいかもしれませんね

ちなみにマクドナルドなどの ポテトMサイズは420Kcalほどあり、ダイエット中の女性なら1食分です。ただし栄養を考えるとダイエットにケンカを売っているような、、(油と炭水化物のみですから)

カップラーメンも1個で1食分のカロリーがありますが栄養はほとんどありません、、

自分がどの栄養をどれだけ必要としているのかを考えないと、カロリーだけでは判断材料にはなりません。
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同じように見えて、カロリーが違うという件ですが


見た目同じようでも、唐揚げなんかだと、鳥の部位(モモか胸か)によってもカロリーは違うし
煮物だったら砂糖の量などでもちがいます
ご飯の量も、詰め方によるので、見た目だけでは解りません
ハンバーグなんかも、挽肉の脂の量で大部違いますね

私はとりあえず参考にはしていますよ。
コンビニでお弁当を買う時には
450Kcalぐらいのを選ぶとして
700Kcalとかあったら「流石にパスだろ~な」と思っています
そのぐらいの参考にはなるんじゃないでしょうか?

確か、栄養素表記の決まり事として
「プラスマイナス10%までは許容範囲」ってのがあるので
そのぐらいのブレはアリということです

もっとも、以前問題になったどっかのファミレスみたいに
「根本的に計算間違ってました。ごめんなさい」っていう例もあるので
鵜呑みにはできませんが・・
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正しいはずですがいろいろな理由や原因によって正確には当てはまらないでしょう。


 
ダイエットは通常では生物に必要のない行動です。
なぜ必要になってしまったのかを良く考えましょう。

ちなみに コンビニ弁当 危険 で検索をかけると結構面白いです。
真贋はわかりません。
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何度も答えていますけど


カロリー表記が正確だ等と思っていること事態が信じられないのですが??

食物は全て天からの授かり物 生き物には全て個性がありますどのお弁当に入っているから揚げの鳥も同じカロリーだと思うこと事態に無理があるとは思いませんか?魚などは取れる時期によって油の乗りはまるで違いますよ。

切付のg数だって微妙に違うし揚げ物の粉の付け方 油の温度によっても油の吸い込みや切れも変わってきます

多くのカロリー計算は食品成分表カロリーを元に計算されているだけで全てのカロリー表記はあくまで概算信用など出来るわけがありません。

チェーン店のメニュー作りとかでカロリー計算とかもやりましたが出た数字を見てると明らかに間違ってるやん!! という数字が出る時が有ります最終的には他のメニューとの釣り合いとかも見ながら修正するので・・・・
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Qダイエット中、一日何カロリーくらい摂ってますか?

ダイエット中、一日何カロリーくらい摂ってますか?


ダイエット中でも最低自分の基礎代謝量くらいはカロリーをとらないといけませんよね。
年齢性別生活強度により様々だと思いますが、皆さんはダイエット中どれくらい食べてますか。
私は18歳女性ですが、だいたい1200~1800くらいです。
ネットで調べると一日2000くらいは必要と書いてますが、やはりそれくらい摂るべきでしょうか?

Aベストアンサー

私は体脂肪計で毎朝基礎代謝をはかり、基礎代謝以上で基礎代謝の1.3倍を超えない範囲で食べています。
ウェブサイトの基礎代謝は正確でありませんが、家庭用体脂肪計の基礎代謝はかなり正確です。

基礎代謝を摂取カロリーの目安にすると、最低限度の栄養が摂れるので健康的に痩せられます。
また、基礎代謝は体重に比例して低下しますが、基礎代謝を目標カロリーにしていると、停滞が起こらず確実に痩せられます。

> ネットで調べると一日2000くらいは必要と書いてますが、やはりそれくらい摂るべきでしょうか?

ネットで表示されているカロリーは厚生労働省のエネルギー推奨量です。
厚生労働省の定義で推奨量とは国民の97~98%の人の栄養を満たす必要摂取量ですから、この量を食べると、国民の97~98%の人が実は肥満してしまいます。2000Kcalも食べると、よほど運動しないかぎり肥満すると思います。

女性の基礎代謝は1100~1200Kcalですから、ダイエットのためには、1200Kcalを目標に食べ、どんなときでも1800Kcalを超えない範囲で食べなければ痩せられません。

私は体脂肪計で毎朝基礎代謝をはかり、基礎代謝以上で基礎代謝の1.3倍を超えない範囲で食べています。
ウェブサイトの基礎代謝は正確でありませんが、家庭用体脂肪計の基礎代謝はかなり正確です。

基礎代謝を摂取カロリーの目安にすると、最低限度の栄養が摂れるので健康的に痩せられます。
また、基礎代謝は体重に比例して低下しますが、基礎代謝を目標カロリーにしていると、停滞が起こらず確実に痩せられます。

> ネットで調べると一日2000くらいは必要と書いてますが、やはりそれくらい摂るべきでしょう...続きを読む

Qパンの耳、カロリーどのくらいでしょうか?

パンの耳が大好きで、食パンを買ってきては、耳だけを切りとって食べるのが大好きです。中身は家族がサンドイッチにして食べてます。
ところが、最近、ちょっと太ってきて、カロリー計算をはじめようと思っているんですが、食パン6枚切りだと160キロカロリーとかいてありますが、耳だけだと何キロカロリーになるのかな?と・・。たしか耳は高カロリーだと聞いたことがあったのですが。どなたがご存知の方、いらっしゃいましたらお願いします。

Aベストアンサー

こんにちわ


実は、パンの耳と、中身は同じカロリーつまり、一枚が160カロリーなら、
まんなか80カロリー、耳(4辺)80カロリーだそうですよ。

耳の部分は、圧縮されているので、空気がはいってない状態なんですよね、だからカロリーが高いと
習ったような気がしますが・・・

Q2日間の食べ過ぎで体重3.4kg増。5日経過しても1kgしか減らないの

2日間の食べ過ぎで体重3.4kg増。5日経過しても1kgしか減らないのはなぜ?

おはようございます。
体重が戻らなく混乱しており書き込み致します。よろしくお願いします。

私は男性で半年前からダイエットをして15kgぐらい落としました。
これまでは多少の体重増減はありましたが、ほぼ順調に月3kg程度落としてきました。

しかし、先日の土日に急に食欲が出てきてしまい、2日間だけドカ食いをしてしまいました。
ざっと計算したところ2日間で8000kcalぐらい取ってしまいました。
揚げもの、ご飯(炭水化物)、菓子パンなどです。後悔しています。

この2日間の食べ過ぎで月曜日の体重は、3.4kg増。便を出せば元に戻るだろうと思って、その後はまたいつものカロリー減の食事に戻し生活をしていますが
5日経過しても1kgしか減りません。あと2.4kgがとてつもなく遠いです。

毎日便も出ていますし量もこれまで通りです。
運動もしていますし、お腹も2.4kg太ったという感じではありません(むしろ一番やせていたときと同じ感じ?)

もしかした1度のドカ食いですべて脂肪になってしまったのでしょうか?だからなかなか落ちないのでしょうか。

2日間の食べ過ぎで体重3.4kg増。5日経過しても1kgしか減らないのはなぜ?

おはようございます。
体重が戻らなく混乱しており書き込み致します。よろしくお願いします。

私は男性で半年前からダイエットをして15kgぐらい落としました。
これまでは多少の体重増減はありましたが、ほぼ順調に月3kg程度落としてきました。

しかし、先日の土日に急に食欲が出てきてしまい、2日間だけドカ食いをしてしまいました。
ざっと計算したところ2日間で8000kcalぐらい取ってしまいました。
揚げもの、ご飯(炭水化物...続きを読む

Aベストアンサー

全然大丈夫ですよ。
炭水化物はグリコーゲンとして蓄えられます。その際、保水もしますので体重は増えますが、実際体脂肪はたいして増えていません。
じゃぁどれくらい増えているかといいますと。
まぁ代謝拮抗が2500kcal/dayだとして二日でトータル3000kcalのオーバーですよね。
これを脂肪に換算すると400gちょいくらいですね。
筋トレやってたり、普段炭水化物を控えてるような食事をやってらっしゃるのなら、実際脂肪になってるのはこの半分くらいだと思いますよ。
つまりトータル1500kcal程のマイナスを数日で設ければすぐに元に戻ります。楽勝ですね。
筋トレしてなくても実際400gも蓄えられてないです。
普通食べすぎた日は摂取カロリーから目をそむけたくなるものですが、しっかり計算されているところから、今のやり方を継続して問題ないと思います。

元の身長・体重わかりませんが、半年かけて15kg落としたってたいしたもんです。
その努力が数日の爆食で無駄にはなりませんよ。
逆に言えば、半年爆食してる人間が二日間食事管理をしたところで体型は変わらないでしょう?
それと一緒です。

ちなみにカロリーオーバーした際
炭水化物・・・グリコーゲン補充や代謝に使われる。脂肪への変換も効率が悪い。
タンパク質・・・主に代謝に使われる
脂肪・・・主に体脂肪として蓄えられる

です。
私も今減量中です。頑張りましょう。

全然大丈夫ですよ。
炭水化物はグリコーゲンとして蓄えられます。その際、保水もしますので体重は増えますが、実際体脂肪はたいして増えていません。
じゃぁどれくらい増えているかといいますと。
まぁ代謝拮抗が2500kcal/dayだとして二日でトータル3000kcalのオーバーですよね。
これを脂肪に換算すると400gちょいくらいですね。
筋トレやってたり、普段炭水化物を控えてるような食事をやってらっしゃるのなら、実際脂肪になってるのはこの半分くらいだと思いますよ。
つまりトータル1500kcal程のマイナスを数日...続きを読む

Q痩せている人の食事量

一般に、「痩せの大食い」と言われる人達以外は、痩せている人は、やはり食事量が少ないと思います。

私が知っている小柄でとても細い女性は、間食もするけれど食事量が少ないです。
例えば、市販のお弁当や外食では、一人前の半分位しか食べられません。

また、痩せている人は、食への執着というもの自体が薄いように思います。酷くお腹が空いている時以外は、食べなくても平気だし、目の前に食べ物が有っても「食べたい!!」という欲求は余り湧かない様に思います。
間食も、数口程度の少量で満足し、例えばチョコ菓子を一箱、スナック菓子を一袋、たいらげる事なんてしないのではないでしょうか。
また、食べ物を残す事への罪悪感はありながらも、無理矢理食べる、という事もあまりしない(出来ない)ように思います。

参考迄に、普段の食事量はどのくらいなのか、お話をお聞かせ下さい。
外食等の一人前の量は多いと感じますか?菓子パン等は、一個で食事替わりになりますか?お腹がいっぱいになれば、残す事を厭いませんか?

20代後半、165cm位で45kg位の女性の方であれば尚嬉しいです。

一般に、「痩せの大食い」と言われる人達以外は、痩せている人は、やはり食事量が少ないと思います。

私が知っている小柄でとても細い女性は、間食もするけれど食事量が少ないです。
例えば、市販のお弁当や外食では、一人前の半分位しか食べられません。

また、痩せている人は、食への執着というもの自体が薄いように思います。酷くお腹が空いている時以外は、食べなくても平気だし、目の前に食べ物が有っても「食べたい!!」という欲求は余り湧かない様に思います。
間食も、数口程度の少量で満足し、...続きを読む

Aベストアンサー

30代初め、160センチ39キロです。
食事はよく食べます。 
でもやっぱり脂っこい物や味付けの濃いもの、外食、お菓子、ジャンクフードは好きではないです。 体の調子が悪くなるので。 お通じは毎日あります。 消化のよいもの(質の良いもの)が好きなので、新陳代謝がかなりいいみたいです。 (フィットネスクラブではかりました)
女性なので、食事は自分で食べられそうなだけ作るので、あまり残ることはないです。 
ただ、食事を抜くと貯えがないので我慢できません。 いらいらするし、ふらふらして、食事のことしか考えられなくなります。
市販のお菓子はトランスファットが沢山含まれているので、食べると肩が凝ったり疲れやすくなるので、あまり食べません。 
 外食の一人前は動物性のものが多くて、味付けが濃いなあとおもうことがよくありますが、重さだけでいうと、自分で作ったほうが沢山食べます。
今日は朝ご飯が豆とカッテージチーズのインドカレー、ご飯お茶碗2杯半くらい、チャパティ(インドのパン)二枚、カボチャとグリンピースのおかず
昼 魚の一夜干し、サラダ、冷ややっこ、ご飯二杯
おやつ ミルクティーと牛乳で作ったカッテージチーズのお菓子
夜 今から作りますが、カボチャのそぼろあんかけ、まーぼはるさめ、ちりめん山椒 ご飯二杯くらい

みたいな感じです。 量は多いですが、お肉は全然食べない日もあります。 でも、若い時はかなりお肉すきでしたが、やっぱり痩せてました。 痩せてる人には小食で消化が弱いタイプと、大食いで消化が早く新陳代謝が早すぎるタイプとがあるんだと思います

30代初め、160センチ39キロです。
食事はよく食べます。 
でもやっぱり脂っこい物や味付けの濃いもの、外食、お菓子、ジャンクフードは好きではないです。 体の調子が悪くなるので。 お通じは毎日あります。 消化のよいもの(質の良いもの)が好きなので、新陳代謝がかなりいいみたいです。 (フィットネスクラブではかりました)
女性なので、食事は自分で食べられそうなだけ作るので、あまり残ることはないです。 
ただ、食事を抜くと貯えがないので我慢できません。 いらいらするし、ふらふ...続きを読む

Q何も食べたくない時は食べなくてよい?

167cm56kgの女性です。
体脂肪率が30%ほどあり、特にお腹のぶよぶよがすごいので、現在ダイエット中です。

運動はウォーキング1時間(通勤時、数駅分を歩く)と、ビリーズブートキャンプの腹筋プログラム(30分)で、食事は、大好きな炭水化物を極力控え、腹八分を心がける程度の制限です。

最初は常にお腹がグーグー鳴っていて空腹との戦いだったのですが、ダイエットを始めて2週間ぐらい経った今、胃が小さくなったのか、制限した量のご飯も入らなくなり、それどころか、お腹がまったく空かないことも増えてきました。

お腹が空かないので1日、固形物をほぼ何も食べないこともあります。

リバウンドが怖いので出来れば「食べないダイエット」はしたくないのですが、とにかく今は何も食べる気がしなくて・・・

そういう時は、何も食べなくてもよいのでしょうか?それとも、無理やりにでも何か口にしたほうがいいのでしょうか?

Aベストアンサー

一日三食というのは子ども・若者向けの食生活です。大人が一日三食を続けると食べ過ぎになることも多いし、三食のうちの何食かはお腹が大して空いていないまま迎えることになって、あまり美味しく感じないはず。

なのに三食食べなきゃ~と固定観念に囚われたまま漫然と食べ続けると、いつのまにかブクブクし始めます。痩せている人を観察していると判りますが、多くのガリガリ人たちははお腹が空いていないときは躊躇なく食事を抜いていることに気づきます。「三食食べなきゃ身体に悪い」なんて思っているのは、実は太っている人だけなんじゃないか、と感じ始めます。

逆に一日二食で過ごすと身体の調子がよくなることもあります。最近では「朝食を抜きなさい」のような健康法とか「一日一食健康法」のようなものがあり、関連書籍まで出ていますが、何も特別なことはない。要は一日三食というのは肉体労働者や職業アスリートではない普通の大人にとって食べ過ぎなんです。

ということで、お腹が空かなきゃ食べなくて全く問題ないですし、お腹が空かないのに無理に食べるのはむしろ健康によくないことです。

ちなみにですが、炭水化物を控えるとお腹は空きづらくなります。お腹が空く=空腹信号が発せられる、ということですが、これは血糖値の変動に密接に関係しているからです。食物を通じて炭水化物(糖質)を摂ると、直後に血糖値が急上昇します。血糖値が高い状態が続くと血管がぼろぼろになるので、それを避けるためにあなたの身体は血糖値をすぐに下げようとしてインスリンというホルモンを大量に分泌します。その結果、今度は血糖値が急下降するのです。

血糖値の急下降を代謝中枢が検出すると、エネルギー不足に陥ったと勘違いして空腹信号が発生られ、「お腹が空いた~」という感じます。炭水化物を食べないと、この血糖値の急上昇・急下降が抑えられますから、空腹をあまり感じなくなるということです。こういうところも、炭水化物を食べないダイエット法は理にかなった(楽に痩せられる)ダイエット法である一つの理由です。

一日三食というのは子ども・若者向けの食生活です。大人が一日三食を続けると食べ過ぎになることも多いし、三食のうちの何食かはお腹が大して空いていないまま迎えることになって、あまり美味しく感じないはず。

なのに三食食べなきゃ~と固定観念に囚われたまま漫然と食べ続けると、いつのまにかブクブクし始めます。痩せている人を観察していると判りますが、多くのガリガリ人たちははお腹が空いていないときは躊躇なく食事を抜いていることに気づきます。「三食食べなきゃ身体に悪い」なんて思っているのは、...続きを読む

Qお菓子を食べてすぎた翌日体重減るのはなぜ?

大学生の男です。

僕は身長171cm体重51kgです。
とにかく甘いものが大好きで
普段は食べ過ぎないようにはしているんですが
たまにむちゃな食べ方をしてしまいます。
ロールケーキを一本とショートケーキ2、3個一気に食べてしまったり
菓子パンを一日に5、6個食べてしまったり・・・

そういう時は結局普通の食事を減らさざるを得ないんですが
その翌日には体重が減ったりしています。
明らかに一日の摂取カロリーはオーバーしてますよね・・・

これってどういうことなんでしょうか。

Aベストアンサー

お菓子を食べ過ぎても、あなたが言っているように普通の食事を減らすのならば、トータルではそんなにカロリー超過にはなりません。一日の摂取カロリーでトータルしてみれば大したことないんじゃないかな。

あと体重は既回答にあるように水分変動量によるところが支配的です。これだけで一日に2kgくらいはプラスマイナスしますよ。これに対して体脂肪なんてせいぜい増えても一日に100gちょっとが限度です。ちなみに100gの体脂肪は720kcalに相当します。いくらお菓子を食べまくっても100gも脂肪分を摂取することは難しいと思いますけどね。あなた100gのバターかじれますか?気持ち悪くなるでしょう?

お菓子を食べ過ぎて仮に体脂肪が100g増えても、何かの拍子で水分が2kg抜けてしまったら、お菓子を食べ過ぎた分は体重計には現れてきません。それがあなたが体験していることの内容です。

Qカロリーを気にしないで食事をしたい。

小6の女子、身長151~2cm体重35kgです。
カロリーを気にせずに食事やおやつを食べたいです。
この年で、生理は3週間くらい遅れてるし、(初潮は5年の夏)胸は小さくなるし、
体重は夏から3kg減るし、もう体が悲鳴を上げています。
小6の夏前までは、カロリーなんて言葉は頭に無くて、食べたいものを
好きなだけ食べていました。
でもいつの頃からかカロリーばっか気にするようになって、食べたいものを食べれない
精神状態になってしまいました。もう完全に泥沼の中にはまってしまいました。
さんざん家族に相談して、
「小学生のうちは太りにくいから、食べたいものを食べれるのは今だけだよ。」
「今のうちに食べとかなきゃもったいないよ。」
「あなたは痩せてるのよ。」
「好きなだけ食べてるときだって太ってなかったじゃない。」
とか、ありがたい言葉をかけてもらいました。それでだいぶ気持ちは楽になったのですが、
やっぱりどうしても、食品のパッケージの裏面に書いてある栄養成分表(カロリー)は見てしまい
ます。
食べた料理のカロリーもすかさずパソコンで確認してしまいます。
この間家族に小さいときよく連れていってもらっていたお菓子屋さん(二木の菓子)に
久しぶりに連れていってもらったときも、どうしてもカロリーを見てお菓子を選んでしまいます。
小さい時は、(あ、あれおいしそう!食べたい!)と思ったものはすかさず商品カゴの中に入れて
いたのに。
あぁ、あの時に戻りたい。好きなモノを、好きなだけ食べていた時に。
どうか、この「カロリー」という泥沼に小学生にしてはまってしまった私を助けて下さい。
ちなみに私は普段運動をしない方です。なんだか食べたらその分脂肪になりそうです。
生理がきているので身長が伸びにくくなっているというのもあるので。。。
あと、今日の夕食はクリームシチューです、あぁ、また高脂質な料理だなぁ。
なんてまた考えてしまいました。
では、回答を待っています。

小6の女子、身長151~2cm体重35kgです。
カロリーを気にせずに食事やおやつを食べたいです。
この年で、生理は3週間くらい遅れてるし、(初潮は5年の夏)胸は小さくなるし、
体重は夏から3kg減るし、もう体が悲鳴を上げています。
小6の夏前までは、カロリーなんて言葉は頭に無くて、食べたいものを
好きなだけ食べていました。
でもいつの頃からかカロリーばっか気にするようになって、食べたいものを食べれない
精神状態になってしまいました。もう完全に泥沼の中にはまってしまいました。
さんざん...続きを読む

Aベストアンサー

カロリーを気にする様になったのには、自分でも気付いていないかも知れない、何かきっかけがどこかに必ずあるはずです。
例えば、他の女子よりも胸が大きかった事をからかわれた、友達のなかで自分が1番体重があったとか、家族に太っている人が居るとか。

家族の話を受け入れられない、カロリーばかり気になる、実際に体重がかなり落ちている事から、摂食障害なんだろうと思います。
ご家族で摂食障害について話し合ってみて下さい。

それから、小学校にスクールカウンセラーは居ませんか?あなたが直接スクールカウンセラーに会うのが嫌なら、ご両親が相談する事も可能です。あるいは保健室の先生でも。

Qグリコの80kcalアイスって本当かな?

グリコのカロリーコントロールアイスって、砂糖も使わず人工甘味料なのに特に変な味もせず、普通においしいです。でも本当に80kcalなんだろうか…。特にチョコパフェなんてたっぷりのおいしいチョコ味で、これだけでもどうして80kcalにおさえられるのか不思議なんです。
そして食べた後の感じでも、なんとなくもっとカロリーがあるような…経験的にわかるのです。それに体重もアイスを食べた時と同じように増えるし…。でもそれはたまたま別の要因なのかな?
本当のカロリーを調べる方法ってどなたかご存じないですか?本当に80kcalなら安心してこれからも食べちゃうんだけど。
成分はポリデキストロースや豆腐、乳製品、植物性油脂、マルチトール、スクラロース、メタリン酸ナトリウム、増粘多糖類など。

Aベストアンサー

確かに80Kcalではないかもしれません。
カロリー表記は誤差±20%まで認められているのでもう少しあるかもしれません。

ただしあなたの経験とか、食べた後の感じでなんとなく・・・ってのはね。
例えば僕の経験だと、食感はあっさりしていて乳脂肪が極端に少ないこともわかるし、いかにもカロリーが少ないという印象を受けます。それを、少量のチョコやソースなどでうまく誤魔化して仕上げているんだな・・・と。
カロリーが低いと感じさせないように作っているわけですし、経験や感覚は人それぞれですからね。

>体重もアイスを食べた時と同じように増えるし…。

体重の増加とカロリーは無関係です。
100gを食べれば体重は100g増えます。500g食べれば0.5kg増えます。
カロリーゼロの水500gだろうと、生クリーム500gだろうと、増える体重は0.5kgです。
お腹の中にあるうちはね。

しかし水は汗や尿で流れ出て、長い目で見れば体重は元に戻るし、生クリームでもその中に含まれる水分は流れ出て、カロリーのある糖分、脂肪、タンパク質が残ります。そしてそれらも日常生活活動で消費され、残るカロリーはほんのわずか。
そのわずかな過剰分が毎々、毎回繰り返すことで少しずつ蓄積していくから、太って「自分の体重」になります。

食べた後の体重増加はそのまま食材の重さでしかないので、太るかどうかはには無関係です。
だからこそ「カロリー」っていう単位を用いるのです。


ちなみに、実際のカロリーと人が吸収してしまうカロリーは違います。
カロリーは、手っ取り早く言うと火をつけてどのぐらい燃えるのか?燃料として活用できるのか?という事を調べます。でも人の体は火で食べ物を燃やしているわけではないので、エネルギーがあっても腸では吸収できなかったり活用できない栄養素もあります。
本当はもっとカロリーがあるが、人の体では十分に消化吸収できない栄養素の場合は、その分引いてカロリーを表記するわけです。例えば大抵の食物繊維は、人間には消化できないのでノンカロリーだったりしますが、草食動物はそれを消化して糖分を得る事ができるので、彼らに取ってはノンカロリーではありません。主食だったりします。

低カロリーのお菓子にはダイエット甘味料が使われていますが、これらも同じようなものです。舌で甘味は感じるけれど、吸収されにくいため、その分を差し引いてカウントしてカロリーを表記する。
ダイエット甘味料を使ったお菓子やガムは、「食べ過ぎるとおなかが緩くなるかも」という注意書きがされていますが、それはつまり吸収されずに排泄されやすいので、腹がくだるかもよってことです。


グリコの80kcalアイスは本当に低カロリーだと思いますよ。
昔けっこう食べましたが、減量生活に貢献してくれました。口さみしさからお菓子を食べてしまう人などには、向いているんじゃないでしょうか。
しかしカロリーが少ないわけですから実際体にはエネルギー不足になるわけで、本当に空腹な人、糖分不足でイライラする等にはまったく物足りないものです。

確かに80Kcalではないかもしれません。
カロリー表記は誤差±20%まで認められているのでもう少しあるかもしれません。

ただしあなたの経験とか、食べた後の感じでなんとなく・・・ってのはね。
例えば僕の経験だと、食感はあっさりしていて乳脂肪が極端に少ないこともわかるし、いかにもカロリーが少ないという印象を受けます。それを、少量のチョコやソースなどでうまく誤魔化して仕上げているんだな・・・と。
カロリーが低いと感じさせないように作っているわけですし、経験や感覚は人それぞれですからね。

>...続きを読む

Q一回の食事に一時間もかけるのは、長すぎでしょうか?健康に問題はないでし

一回の食事に一時間もかけるのは、長すぎでしょうか?健康に問題はないでしょうか。

Aベストアンサー

満腹中枢は食事を始めてから20分程度で働き始めます。
その為、糖尿病などでの栄養指導では30回以上噛んでゆっくり食べることを勧め、30分以上掛けて食べるように指導されます。ゆっくり過ぎてダメなんて事は言われません。
それにより早食いによる食べ過ぎを防ぎ、アルコールを摂取しダラダラと必要以上に食べ過ぎるのは良くないですが、通常の食事をゆっくり食べるのは問題無いのでは?

冷めちゃうとかくらいじゃ無いですかね。

Q太りたくない…

身長160cm、体重42kg、19歳の女子大生です。

食生活について相談があり、投稿いたしました。


一年前からダイエットを始め、53kg→42kgまで減量しました。

ダイエット開始当初は夕飯少な目、間食少な目で、1か月に1kgのペースで減量するようにしていました。

しかし体重が減らなくなってきたため、夕飯は炭水化物抜きで野菜中心(摂取カロリーはおそらく200~300キロカロリー)、昼食も少な目にし、1日の摂取カロリーは800~1100に抑えるという不健康なダイエットを半年ほど続けてしまいました。

最近は頻繁に友人に食事を誘われるようになり、昼食にパスタやピザなどを食べる機会が多くなりましたが、太ることに恐怖感を感じるため、極力カロリーの低そうなものを選んだり、外食した日の夕食、その翌日の食事はすべて少な目にしてしまいます。(食事を抜くこともあります。)
現在の1日の総摂取カロリーは平均1000~1200です。

また、高カロリーなものを食べると罪悪感を感じ、あまり食事を楽しめません。

もうこれ以上痩せる必要はないと頭ではわかっていても、まだ痩せたいと思っている自分もいて、結果的に低カロリーのものばかり好んで食べてしまいます。

自分は拒食症なのではないかと思い、摂食障害についても調べましたが、そこまで痩せること執着しているわけではないので、拒食症ではないと思います。(あくまでも主観ですが。)

そろそろ普通の食生活に戻したいです。
揚げ物やステーキ、カルボナーラといった高カロリーなものをお腹一杯食べたいです。
しかし太るのが怖くて食べられません。


長くなってしまいましたが、私はこの先どのように食生活を改善していけばよいのでしょうか?
どのようにすれば昔のように食事を楽しむことができるようになるのでしょうか?


お力を貸していただければ幸いです。

長文、乱文失礼いたしました。


PS
ちなみにケーキ等、高カロリーなスイーツは食事の代わりとして食べています。
不健康なのは重々承知です。
でも太りたくないのです。

身長160cm、体重42kg、19歳の女子大生です。

食生活について相談があり、投稿いたしました。


一年前からダイエットを始め、53kg→42kgまで減量しました。

ダイエット開始当初は夕飯少な目、間食少な目で、1か月に1kgのペースで減量するようにしていました。

しかし体重が減らなくなってきたため、夕飯は炭水化物抜きで野菜中心(摂取カロリーはおそらく200~300キロカロリー)、昼食も少な目にし、1日の摂取カロリーは800~1100に抑えるという不健康なダイエットを半年ほど続けてしまいました。

最近は頻繁に...続きを読む

Aベストアンサー

質問者さんのお気持ち、大変よくわかります!
私は質問者さんと同じ状況の経験をしました。
結論からいうと、これほど恐ろしいものはないです。
運動をとりいれて、健康なダイエットに切り替えるべきなのです…。

実は、私も大学一年生のとき、始めて本気で食事制限をし、人生でこれまでにないほど痩せました。
朝はフルーツと水だけ、お昼前に甘いスイーツから食べて、ご飯を少なく済ませる、夜も甘いものを食べた後、野菜と豆腐だけ。
周りや親から心配されるほど、不健康に見えるにも関わらず、どんどんスリムになっていくのがたまりませんでした。

当然、友達と食べに行く時は、楽しみなのに太るのが怖すぎて、あえてサラダバーがあるところにしてと頼んだり、
とにかく誰になんと言われようと、野菜しか食べませんでした。
さらに次の日はプチ断食までして、ネット上のダイエット情報をひたすら読みまくってました!
拒食症なのではないかと、心配にはなりましたが、そんなことより太るのが最大の恐怖だったのです。
ただし、やせたはいいけど、一生このまま、食べたいものを食べられないのか、続けられるのかという不安はありました。


こうして一年がすぎ、リバウンドもなく体重をキープして安心していた頃、久しぶりに食べたパンがあまりに美味しくて…
驚くほどはまってしまったのです!
通販までして、日本中の有名店のパンを食べまくり、それでも飽き足らず、手作りまで始めてしまいました( ; ; )
当然一年もすれば、もとの肥満体型に戻ってしまっていたのです。

このダイエットの危ないところは、食べたい気持ちを抑えるあまり、頭の中が食べることだらけになってしまうこと、何かきっかけがあると、我慢してた分が起爆剤になって、爆発的に過食ぎみになってしまうことです。
本当にこれは抑えられないですよ(>_<)なってみないとわかりません(>_<)

今は、運動を取り入れ、食を楽しむことを大事にするようになりました。
あのころほど痩せたわけではないですが、食を楽しめ、食べることばかり考える苦痛から開放されました。
やはり、心身ともにいいですし、ゆっくりですが体重も減ってきています。

質問者さんもこれから成人式など、お祝いでごちそうをいただく機会が増えるでしょう。
やっぱり、ダイエットの方法を変えて、健康的な痩せ方ができるようになった方がいいと思います。

ジョギングなどの運動を取り入れて、今度こそ健康的に体重をキープできるようになさってはいかがでしょうか。
色々な情報がありますが、惑わされず、自分の体に耳を傾け、本当に必要なことは何か、考えてみてください。

質問者さんのお気持ち、大変よくわかります!
私は質問者さんと同じ状況の経験をしました。
結論からいうと、これほど恐ろしいものはないです。
運動をとりいれて、健康なダイエットに切り替えるべきなのです…。

実は、私も大学一年生のとき、始めて本気で食事制限をし、人生でこれまでにないほど痩せました。
朝はフルーツと水だけ、お昼前に甘いスイーツから食べて、ご飯を少なく済ませる、夜も甘いものを食べた後、野菜と豆腐だけ。
周りや親から心配されるほど、不健康に見えるにも関わらず、どんどんスリム...続きを読む


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