手作り冷凍カレーの消費期限

カレーを作ったのですが、食べ切れなくて残ってしまいました。
１～２杯分残っていて「捨てるのはもったいないなぁ。。。」なんて思っていたら、以前友人が「カレーが残ったら冷凍保存しておくと便利だよ」
と言っていたのを思い出したので、さっそく私も冷凍にしたのですが

だいたいどのくらい持ちますか？

No.3 ベストアンサー 回答者： animesong 回答日時： 2006/12/18 08:06

２週間から、３週間はもつと思います。

ただ、冷凍も完璧ではありませんので、早目に食べることをお勧めします。
解凍のポイントは、自然解凍か、皿に開けてレンジで解凍がいいかと思います。
私も１人暮らしで、カレーを作ったことがあるのですが、朝と夕食にカレーを食べて、２日かかりました(笑)
カレーは、常温でも、比較的日持ちするので、冷凍もいいアイデアだと思います。

この回答へのお礼

わかりました！冷凍してありますが、早く食べるようにします。
冷凍すると食べたいときにすぐに食べれるので便利ですよね

回答ありがとうございました

お礼日時：2006/12/18 10:11

No.2 回答者： thorium90 回答日時： 2006/12/17 23:42

冷凍した物を脱気包装して再冷凍すれば3年は軽く行けます。

この回答へのお礼

ちゃんと冷凍すれば、そんなに持つんですね！！
回答ありがとうございました

お礼日時：2006/12/18 10:10

No.1 回答者： zorro 回答日時： 2006/12/17 21:58

1ヶ月程度です。

この回答へのお礼

意外とそんなに持つんですね！
回答ありがとうございました

お礼日時：2006/12/18 10:09