ゆでたまごが・・・・・・・ｗ

こんにちは
ポットの中に卵を入れて沸騰させてゆでたまごを作ったんですが、ゆでてたことを忘れて茶色くなったんですが食べてもいけるんでしょうか？

No.3 ベストアンサー 回答者： binba 回答日時： 2006/12/29 06:19

全然問題ないですよ。

私もよくやってしまいますが、思いっきりよく火の通った「かたいゆで卵」なので、
半熟ゆで卵にしておやつに食べようと思っていたのを変更して、
刻んでポテトサラダに入れたり、おでんに入れたり、
飾り切りして料理に添えたり、何の支障もなく使っています。
周りの変色は、全く問題ないので、飾り卵で楽しんでください(^o^)丿。
色が気になったら、煮込んで更に色をつけてみては？

No.2 回答者： times3 回答日時： 2006/12/28 11:36

どれぐらいの期間置いたのでしょうか？

４年？(゜Ｏ゜)☆＼(^^;) バキ!

１日２日なら大丈夫ですよ。

No.1 回答者： noname#150436 回答日時： 2006/12/28 11:33

煮過ぎただけで無問題

おでんも色が変色してるでしょ
あれも良く煮込んであるからなのさ