No.2ベストアンサー
- 回答日時:
多分大丈夫だと思います。
カビの発生がなければ問題ないと思います。
しかし虫の発生が気になるところですが、コイン精米機でそのまま精米すれば虫も落ちてしまいます。(ちょうっと強引ですが)
20キロはかなりの量ですから冷蔵庫等に保管できないと思いますのでこれから気温の上がる季節を迎える前に消費してしまったほうが無難だと思います。
冷蔵庫に入れられるようでしたら、特に保存期間を気にする必要はありませんが、生ものみたいなものですから、早めに食べてください。
因みに、4~5年経ったものでも冷蔵庫での保管であれば食べられます。(味は保障できませんが)
参考URL:http://www.syokuryo.maff.go.jp/museum/mame/repor …
No.4
- 回答日時:
黴が生えているか
酸臭い(古米臭にあらず)があるか
だけ注意すれば.食べられます。古米・古古米は食べられますが.古古古米や古古古古米は古米臭がきつくで食べるには度胸が必要です。
No.3
- 回答日時:
ぜんぜんOK!食べれます!
私も去年の秋の玄米を精米して食べてます。
精米したばかりの米は新米のようにおいしいです!
20キロ全部精米しないで、食べる分だけ精米したほうが保存も、味もいいです。
精米機にもよるのですが、7キロで100円でした。
ちなみに、白米で半年間放っておいた米も、少しだけ精米すると
おいしく食べられますよー。(何分つきってボタンがあるはずです。)
玄米で実家から貰って来て正解!おいしいごはんが食べられますねー。(笑)
No.1
- 回答日時:
過去の質問を見ますと、大丈夫かなという感じはします。
しかし、玄米から精米した米は、
1~3週間以内に食べないと風味は落ちてしまうとのことです。
参考URL:http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=110134
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 農林水産業・鉱業 【お米の凄いアイデアを思い付いてしましました】白米より玄米の方が栄養が豊富で健康に良 4 2022/10/31 19:27
- 食生活・栄養管理 玄米以外がとても苦手 5 2022/07/30 15:06
- 食生活・栄養管理 痩せるにはどうしたら… ここ数年ずーっと 白米、夜に食べれないです、食べてないです 肉卵のおかずと豆 6 2022/09/04 19:51
- 食べ物・食材 お米について 5 2022/07/04 11:17
- 武道・柔道・剣道 江戸時代の玄米と現代の玄米は違うのでしょうか? 生玄米は超健康体になる? 5 2023/08/18 17:36
- 食べ物・食材 お新香漬物ぬか床作りについての質問です。ご存知の方々、どうぞお願い致します。きゅうりや大根を漬物にす 2 2022/12/30 20:46
- 食べ物・食材 お米 7 2022/08/18 15:36
- 食べ物・食材 精米して袋で包装したお米は、袋の未開封の場合、何年ぐらい食べることが出来るんでしょう? 3 2022/05/30 16:21
- 食べ物・食材 玄米・7分搗き米の美味しい炊き方は? 私、ヌカ臭さが大の苦手です。 糖尿病と高血圧があり、本当は玄米 2 2022/08/02 11:11
- 食べ物・食材 玄米半分、白米半分 3 2022/04/22 12:43
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
白米、精米、精白米の違い
-
ステーキ食うとき白米も欲しい...
-
精米と無洗米について質問します。
-
初めてコイン精米所で玄米を白...
-
お米って 賞味期限短いんだなぁ...
-
分づき米を白米にできますか?
-
体が喜ぶ料理
-
玄米・白米をあわせておいしく...
-
クリーン白米っておいしいですか?
-
米の精米。。五分を2回したら...
-
七分付きのお米を買いましたが...
-
海鮮丼のご飯って
-
コイン精米機で再精米はできる...
-
古い玄米の使い道
-
1反の田んぼから何キロのお米が?
-
もし、コイン精米機で白米を精...
-
なぜ玄米のGI値より白米のGI値...
-
頂いた米が茶色です
-
胚芽押麦 白米の炊いたあとのカ...
-
お米の内容量表示は「玄米」と...
おすすめ情報