園芸と農業の違い

園芸と農業の違いを教えてください。

No.2 ベストアンサー 回答者： ABAsan 回答日時： 2007/02/02 11:03

　農学的に言えば、「農業」は植物の栽培によって収益を得る産業全体のことであり、「園芸」はその農業の中でも、果樹、野菜、花卉などのように小面積で集約的に植物を栽培する分野を指します。

果樹園芸、野菜園芸のように言いますが、一般的には稲や麦などの作物栽培は園芸とは言いません。
　また、園芸には花壇であるとか、盆栽や造園とかのように、産業的な要素を離れて、純粋に美しさを追究する文化・芸術としての意味もあります。

この回答へのお礼

ありがとうございます。課題になっていたので助かりました。
この意見を参考に自分なりにレポートを書いてみます。

お礼日時：2007/02/02 13:25

No.1 回答者： noname#24295 回答日時： 2007/02/01 23:14

農業は、主に食料を、職業として生産すること。

園芸は、趣味で草花を栽培する事。

この回答へのお礼

ありがとうございます。参考にさせてもらいます。

お礼日時：2007/02/02 13:22