ガーリックラスクの美味しい利用方法。

頂きもので、お菓子のガーリックラスクがあります。

そのまま食べると、どうもガーリックの香りや味が
キツ過ぎて、美味しく食べられません。
スープにクルトンのようにして食べてみましたが、
まだまだありますし他に何か食べ方をご存知の方、
ご教授願います。

No.4 ベストアンサー 回答者： mimosa2001 回答日時： 2002/06/15 07:20

トマトソースやガスパチョに浸して食べる。

トマトソースとチーズとオリーブオイルを乗せてオーブンで焼いてピザ風。
クリームチーズやハーブ、アンチョビとマヨネーズとかをのせてカナッペ。
あとは…私だったらやる実験は、
ラーメンスープとか、味噌汁に浸して食べてみる…
これはちょっと、おすすめはしませんが(^^;

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
オリーブオイルの良さを最近知ったので
ピザ風もいいですね・・・よだれが・・・

お礼日時：2002/06/15 21:30

No.5 回答者： flamingo 回答日時： 2002/06/15 08:16

ガーリックラスクには，だんぜん塩うにを塗って食べるのを，お勧めします。

私は，うに自体が食べれなくて、この食べ方をすすめられたのですが，うにの臭みもなく、ガーリックが、いかされていてとてもおいしく食べれますよ。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
塩うに！塩うに？って普通のウニとは
違うのでしょうか(無知ですみません)
私もウニが苦手なのでウニが手に入れば試してみます。

お礼日時：2002/06/15 21:32

No.3 回答者： Rikos 回答日時： 2002/06/14 13:44

香りや味がきつ過ぎる場合、クリームチーズを上から塗って、お好みでサラミなどをのせてカナッペ風にして食べると、美味しく食べられると思います。

細かく切ったパプリカや、みじん切りにして水にさらしたタマネギなどをクリームチーズに加え、いろいろなディップを作ってみられてはいかがでしょうか？

砕いてサラダに加えても、美味しいですよ。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
クリームチーズ、思いつきませんでした。
あっさりと食べられそうです。
試してみます。

お礼日時：2002/06/15 21:29

No.2 回答者： piro0331 回答日時： 2002/06/14 12:59

　オニオングラタンスープはどうですか？ガーリックの味と香りが強い方がおいしいように思います。

↓では食パンを使っているので、スープにガーリックはいらないかもしれません。

参考URL：http://www3.justnet.ne.jp/~gakusei/kitchen/dishe …

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
ごめんなさい・・・偏食な私はグラタンが苦手で・・・
旦那には作ってみようと思います。

お礼日時：2002/06/15 21:28

No.1 回答者： endersgame 回答日時： 2002/06/14 12:34

サラダにいれるというのはどうでしょうか。

シーザーサラダなんかイケルと思うのですが…
このサイトでも、シーザーサラダのドレッシングの作り方が以前、質問・回答にあったと思うので、ご興味があれば、質問検索してみてください。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
そうですね。これからの季節冷たいサラダが美味しいですね。
試してみます。

お礼日時：2002/06/15 21:27