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- 回答日時:
コマーシャル鶏というのは、販売のための卵を産んでいる鶏、のことです。
「どのような」というのは品種のことでしょうか?それなら白色レグホン、ポリスブラウン、ジュリアなど多くの品種があります。
養鶏場の分類として、雄と雌を交配させて(人工授精もありますが)受精卵を産ませる種鶏場、卵を孵して雛を育てる育雛場、そして育った鶏を飼育して卵を産ませ、それを販売するコマーシャル農場、というように細分化されています。
もうひとつの質問ですが、現在では平飼いではなくケージ飼いが主流です。平飼いの欠点は、鶏舎単位面積当たりの飼養可能羽数が少なくなってしまうこと、伝染病が侵入した際に感染拡大が早くなってしまうこと、また完全な消毒が難しいため伝染病が流行りやすいと、などです。
利点は・・・あまりないですね。
この回答へのお礼
お礼日時:2007/07/27 11:18
回答ありがとうございます!!
とてもわかりやすくてありがたいです!!
最近は平飼いじゃないんですね・・汗とても勉強になりました!!
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