![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/pc/qa/question_title.png?5a7ff87)
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
凹み部分がどれだけ深いかわかりませんが、砥石を荒くすれば
無くすことは出来ます。スキルタッチという砥石にするとやりやすいです。
現状で油を引いて料理しても問題ありません。
逆にピカツルにすると焦げつきやすいですよ。やりかたは酸洗いしていると思います。
料理のしやすさから言ったらピカツルはやめたほうがいいかも。また酸化するし。
黒い酸化膜がついていたり細かいデコボコがあったほうが良いと思います。
ステーキ皿が黒いのは、わざと酸化膜をつけて焦げ付きにくくしているためです。
この回答へのお礼
お礼日時:2007/09/12 08:47
的を得た回答で、納得できました。スキルタッチを買って、ピカツルにならない程度に、少し砥いでみます。
ありがとうございました。2週間旅行に出ており、お礼が遅れたことをお詫びします。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- DIY・エクステリア ロウ付け 2 2022/06/08 06:34
- 国産車 【中古ホイールショップの闇】中古ホイールショップにピカピカのアルミ製のホイールが売られていましたが、 3 2022/04/24 22:47
- 誕生日・記念日・お祝い お誕生日祝いならどちらがいいですか? 2 2023/08/25 16:11
- 関西 この中で、関西人の人に質問なんですが、店や家で作るお好み焼き食べる時っ、 鉄板+テコでたべる派? 鉄 3 2023/01/11 21:41
- DIY・エクステリア 製罐の部品について 1 2023/02/27 19:03
- 工学 電磁調理器 コイルの下にある黒い板は何?鉄にみえるけど、なぜ加熱されないの? 2 2023/08/13 04:42
- 政治 クラスター爆弾の被害を無くす方法を発明しました 8 2023/07/08 11:15
- DIY・エクステリア こんな鉄板 4 2023/04/02 16:29
- お菓子・スイーツ 冷凍パイシートでミルフィーユを作りたいのですが、レシピを検索したら、 一度オーブンでパイシートを焼い 2 2023/08/09 11:57
- その他(住宅・住まい) 軽自動車が通れる鉄板の厚さは? 4 2023/02/21 14:56
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
砥石はずっと水に漬けておいて...
-
セラミック砥石のカビについて
-
包丁の鏡面のだし方について
-
旋盤のバイトの研ぎ方知ってま...
-
金属を手作業で糸面取りする方...
-
ダイヤモンドシャープナーを買...
-
エビ印 純白超仕上砥石の面直し...
-
川崎区 鶴見区あたりで包丁の...
-
ステンレス包丁のキズについて
-
刃研機による刃こぼれの修正方法?
-
磨ぎ石は100均一で売ってる?
-
三徳包丁の肉抜き用の荒砥石の...
-
昔見た、大きな丸い包丁の砥石...
-
切れない包丁の安い復活方法は?
-
鉋の裏押しの際の「ひょうたん...
-
うなぎ包丁の刃を電動サンダー...
-
包丁研ぎ、どのくらいのスパン...
-
百均で砥石無いですか?
-
砥石の選び方について
-
ステンレス包丁は元々は片刃?
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
砥石はずっと水に漬けておいて...
-
研いだ包丁を洗わないとどうな...
-
電動の刃物水研磨機の縦型と横...
-
包丁って安い物も高い物も研げ...
-
セラミック砥石のカビについて
-
鉋の裏押しの際の「ひょうたん...
-
皮むき器(ピーラー)の刃が鈍...
-
ステンレス鋼包丁研いでいますか
-
旋盤のバイトの研ぎ方知ってま...
-
百均で砥石無いですか?
-
【包丁を砥石で研いだら嘘みた...
-
包丁で白紙2号とVG1ではどっち...
-
ダイヤモンドシャープナーを買...
-
三徳包丁の肉抜き用の荒砥石の...
-
グレステン砥石について教えて...
-
鉄板焼き用鉄板の表面の粗さと...
-
包丁研ぎ器
-
包丁の切れ味を長持ちさせたい
-
肉を切る時に包丁をシュシュと...
-
ステンレス包丁のキズについて
おすすめ情報