一人暮らし 土鍋って便利ですか？

一人暮らしを考えている者なのですが、土鍋って便利ですか？
ご飯を炊く、鍋をする以外にどんな使い方がありますか？
大きさは一人だと何号がいいでしょうか？

No.6 ベストアンサー 回答者： binba 回答日時： 2007/12/02 05:09

ウチではこの秋から普通の煮物に土鍋を使い始め、便利に使いこなしています。

鍋が温まるのに多少時間がかかりますが、余熱で料理ができるので、
こつを覚えると非常に経済的です。
ウチは、号数はわかりませんが、元々５人用、３人用、２人用、１人用と、
各種揃っておりまし所に、知人の伝で、うどん屋さんの廃業に伴い、
新品の１人用（家庭の１．５～２人用位のサイズ）煮込み鍋を４つゲットし、
全ての煮炊きを土鍋でやってます。
まだ２ヶ月しかガス代には反映してませんが、確実に昨年同月より経済的です。
料理によって、１～２人用（ちょっとした煮物）、３～５人用（カレーやおでんなど）が活躍します。

一人分しか作らないのなら一人用鍋で充分だと思います。
でも、２～３個あれば、ごはん、煮物、汁物・・・に、みな使えます。

ただし、土鍋はいろいろ吸い込むらしいので、料理屋さんでは、
洗剤を使って洗わないらしいです。
ひとつの鍋に対して決まった味のものにしか使わないとの事。
私は洗剤で洗ってしまい、しっかり乾燥させてから使うことにしています。
３～４個使っている最中に、３～４個乾燥中ですが、ストックもありますから、
まるで料理屋さんです(^_^;)。

No.7 回答者： catfool 回答日時： 2007/12/02 16:13

土鍋でご飯を炊いて余ったら土鍋ごと冷蔵庫へ。

食べるときに土鍋ごと電子レンジでチンできます。
これが意外と便利です。

No.5 回答者： trnc 回答日時： 2007/12/01 22:16

便利ですよ♪

他の方も言っていますが100均購入で十分。この場合大きさは何号だとかは必要ないです。100均で買える土鍋は大きさはどれも同じです^^

さて、土鍋を利用した一人暮らしの料理ですが、これも殆ど既出ですね。私の場合、100均土鍋の利用法は、
・一人鍋用カット野菜を買って、そのまんま「一人鍋」
・一人鍋用カット野菜を３玉ゆでうどんと一緒に煮込んで「煮込みうどん」
・スーパーのお惣菜屋で掻揚げ天ぷらを買って「天ぷらうどん」
・残りご飯を土鍋に入れ、味噌やネギを入れて「おかゆ」
・ご飯と微塵切りの野菜を適当に入れて「おじや」
・セブンイレブン等のおでんを移し変えれば熱々の「おでん」が食べられる。
・「インスタントラーメン」も作れる。

…用途は広いです！これで一週間の夕飯を作ることが可能です。適当に野菜をぶっこめば栄養も大丈夫。食卓に運べばそのまま食べられる上に、食器を洗う手間も省ける。あとは缶ビール片手にゆっくり鍋をつつけばよろしい。土鍋でご飯はあまりやらないですかね。。。

欠点は、熱伝導率が悪すぎて沸騰に時間がかりストレスが溜まるのと(反対に、一度沸騰したらなかなか吹きこぼれが止まりません笑)、衝撃に弱く割れやすい事ですが…まぁ、あまり問題ではないでしょう。

No.4 回答者： aprilia-rs 回答日時： 2007/12/01 21:48

最近100均で土鍋買いました。

便利ですよー。鍋にも器にもなるんで洗い物の量が減りますし、慣れればご飯炊くのも土鍋で十分です。
そしたら炊飯器使うより光熱費安いですからね。

No.3 回答者： gonta-99 回答日時： 2007/12/01 21:38

こんばんは。

便利だと思います。

雑炊、湯豆腐、鍋焼きうどん、一人鍋、お粥、結構使えると思います。

そのままテーブルに持っていって食べられるし。何号がいいかは分かりません（すみません…）

No.2 回答者： Tori_30 回答日時： 2007/12/01 21:36

便利では・・・ないわな。

ただ、あるとないとじゃ生活の潤いが段違いってのは言えるけど。
ナベするんだったら土鍋だよね～。すき焼き鍋と土鍋。出来れば両方揃えておきたいものです。

大きさは・・・大きさによって用途が違ってくるからなんとも・・・。
例えば、１００均で買えるサイズだったら一人鍋なんてやりやすいよね。夕食とかたまに一人鍋すると酒が進む進むｗ材料継ぎ足し継ぎ足しで何時間でも酒が飲めるぞ！！っとｗ二人で鍋を囲む時もグーです。でも、大勢で集まって鍋をするには足りない。
本格的なサイズの土鍋はと言うと・・・一人の時はまず使わないです。重いから。割れる物だから扱いにくいし。洗うのも面倒だし。かさばるし。下手すると一回も使わないなんて事が・・・。（悲しいね）

とりあえず１００均で買える程度のサイズが良いんじゃないかな。１００円だったら惜しくないでしょ？


あと、鍋買うんだったらガスコンロがあるとないとじゃ大違いですよ。いや、必須ですｗ

No.1 回答者： r99 回答日時： 2007/12/01 21:35

私は名古屋の人間なので、味噌煮込み用の

マイ土なべ（家族に一人１ヶあり　笑）を
持って独り暮らししましたね。
サイズは５号ってヤツなのかな・・
ドンブリくらいの大きさです。

これは一人鍋モノとか、うどんとか
すき焼きなんかにも重宝する。
鍋から別の器に移す手間もないし、意外に使い勝手はいいです。