液体培地について

どなたか液体培地を基礎から教えて下さい。
液体培地を使ってきのこを栽培してみようと思っています。
自分でも調べてみたのですが...
一つずつ知っていこうと思います。
よろしくお願いします。

No.2 回答者： MiJun 回答日時： 2001/02/08 18:43

直接的な回答ではありませんが、以下のサイトは参考になりますでしょうか？

１．http://ss.ffpri.affrc.go.jp/shoho/n135-99/135-8. …
（きのこ変異発生予防技術の開発）
２．http://homepage2.nifty.com/noble/semina1.htm
（９・和漢薬としての利用）
　「深部液体培養」

以下の参考ＵＲＬサイトに関連質問があります。
このリンクが飛ばない場合「ＴＯＰ」ページで「培養」と入れて検索してください。

更に以下の成書は如何でしょうか（内容未確認！）？
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きのこの実験法 培養を主として 　衣川堅二郎∥著
出版地　：東京
出版者　：築地書館
出版年月：１９８８．１２
資料形態：１３６ｐ 　２１ｃｍ 　２０００円
シリーズ名： きのこの生物学シリーズ 　２ 　
件名　　： きのこ
ＩＳＢＮ：4806723282
ＮＤＬＣ： ＲＢ４２１
ＮＤＣ　： 657.82
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ご参考まで。

参考URL：http://www.okweb.ne.jp/search.php3

No.1 回答者： rei00 回答日時： 2001/02/08 14:49

　すみませんが，範囲が広すぎてこれでは回答がつかないと思います。

もう少し具体的に質問して下さい。

　現状では，培地には液体のもの（液体培地，各種の栄養分やミネラルなどを含む液体）と固体のもの（固体培地，各種の栄養分やミネラルなどを含む寒天など）がある，と言う程度しか回答の使用がありません。

　どんなきのこの栽培ですか？培地の名前はわかっているのですか？これらについて補足されれば回答の使用もあるかと思います。

　ところで，私はよく知らないのですが，きのこって液体培地で栽培できるんですか。菌糸体だけになって子実体を作らないような気がするんですが。私が知らないだけですか？