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そろそろカブトエビの季節です。
カブトエビってエビの仲間だから食べられるんでしょうか?
誰か食べた事があれば教えてください!

A 回答 (3件)

cherrytroutと申します。



以前、釣り雑誌か何かで食べたインプレを記憶しています。

一応食べれるが、肉も少なく不味いそうです。
自分なら食べません・・・
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
やっぱり食べられるんですね。
肉は少ないでしょうが、ダシはとれるかもしれませんね。

お礼日時:2008/06/22 07:34

カブトエビもホウネンエビもエビの仲間ではありません。


カブトエビは強いて言えばミジンコの近縁。

食べても毒はないでしょうが、美味しいかどうかは疑問です。殻と脚とエラばっかりで肉が(ほとんど)ないし。

参考URL:http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%96% …
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この回答へのお礼

回答有難うございます。
そうですか、エビではないんですね。
でも、から揚げにしたらひょとして珍味かもしれませんね。

お礼日時:2008/06/19 12:31

殻だけしかないようなものですが ご存知ですか?


唐揚げにすれば食べられそうですけど…
泥臭そう・・・
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この回答へのお礼

回答有難うございます。
そうですね。田んぼのものは泥臭くてダメそうですね。
でも、飼育キットのものならいけるかも......

お礼日時:2008/06/19 12:33

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