No.4ベストアンサー
- 回答日時:
抹茶はもともとダマになりやすいものなので、抹茶をお薄で点てるときも、
濃茶で点てるときも、一般に必ず茶漉しで漉してから使います。
漉さずにお茶を点てたら、どんなに上手に点てられる人でもダマができてしまいます。
100円ショップで買える茶漉しでOKなのでそれで抹茶を漉してから、温めた牛乳に溶いてみてください。
一度お試しください。
また、やはりお箸ではむずかしいかもしれません。
茶せんでなければ、電動ミルクフォーマーはいかがですか。
私はこれで抹茶ラテを作ります。
なるほど!!抹茶はダマになりやすいんですね。どうりで…。
茶漉しで漉すとは。とても参考になりました。早速試してみます!
抹茶ラテも美味しそう。
ご回答ありがとうございました!!!
No.3
- 回答日時:
抹茶に限らず粉末を液体に溶く場合は、最初から大量の液体に粉末を放り込まないで、最初に少ない液体で粉末をよく混ぜて溶かし込み、その後全体の液体に混ぜれば上手く溶けてくれます。
最初に抹茶を器に入れて、その上に少しの牛乳を入れます。
その状態でかき混ぜ、粘りが強すぎればさらに少し牛乳を足してかき混ぜ、十分に溶けたところで残りの牛乳を足し入れて混ぜ合わせます。
料理でゼラチンや片栗粉を溶かす場合にも応用できる方法です。
お試しあれ。
実は私も少量の牛乳を温めて溶かし込んでおります。
全ての牛乳をあっためてると時間もったいないので。
でも、大量に溶け残ってしまうんですよね…
今度はもう少し牛乳の量を減らして挑戦してみようと思います
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 書道・茶道・華道 【茶道】裏千家、表千家、千利休の茶道は茶碗にどれだけの量の抹茶を作るのか規定等はある 4 2023/01/25 20:35
- レシピ・食事 くず湯風のプルプルな食べ物の名前 4 2022/11/20 09:29
- 飲み物・水・お茶 家で飲む抹茶ラテどこのメーカーがお気に入りですか? 1 2022/10/27 21:39
- 飲み物・水・お茶 竹茶というお茶はありますか。 例えば、竹を粉末にしたものにお湯を注ぐお茶。 例えば、竹を粉末にしたも 2 2023/04/21 02:07
- 冷蔵庫・炊飯器 冷蔵庫でのアイスクリーム保存法 6 2023/08/05 19:00
- お菓子・スイーツ さくらのロールケーキを作ります。 この手順で行こうと思います。食紅はどの手順の時にどのくらいの量入れ 1 2023/03/19 17:31
- お菓子・スイーツ さくらのロールケーキを作ります。 この手順で行こうと思います。食紅はどの手順の時にどのくらいの量入れ 1 2023/03/19 17:25
- 食生活・栄養管理 ファスティング中の飲み物 2 2023/02/07 22:27
- お菓子・スイーツ 牛乳に片栗粉と砂糖を混ぜ、電子レンジで数回チンしてとろみを付けて食べる、というレシピがSNS で流れ 5 2022/06/15 10:33
- ダイエット・食事制限 お腹の脂肪落とすのに運動してます。評価してください 5 2022/05/11 00:28
このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
おすすめ情報
このQ&Aを見た人がよく見るQ&A
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
私は最近、笑うとき吹き出して...
-
京都 八坂神社裏にある「長楽寺...
-
抹茶の溶け残り
-
抹茶の粉の賞味期限が切れてま...
-
抹茶茶わんの茶渋のとり方
-
マックの抹茶フラッペ置いてお...
-
生八つ橋のニッキ
-
宇治金時のシロップ
-
じゃがりこと合う飲み物は?
-
抹茶生チョコは、抹茶が薄いな...
-
家でカスタードクリーム作ると...
-
抹茶アイスの小豆はなぜ凍らない?
-
【医学】抹茶は緑茶と違って茶...
-
開封済みの豆乳を2週間くらい冷...
-
オロナミンC好きです。 友達は...
-
「コカコーラ CLASSIC」とは何か
-
開けてから1ヶ月ぐらい経つ豆...
-
一週間前に開封した常温のコー...
-
コーラとビール、どちらが身体...
-
豆乳の500mlサイズの商品...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
抹茶の粉の賞味期限が切れてま...
-
抹茶の溶け残り
-
マックの抹茶フラッペ置いてお...
-
抹茶を飲む場合、茶筅で泡立て...
-
私は最近、笑うとき吹き出して...
-
じゃがりこと合う飲み物は?
-
京都 八坂神社裏にある「長楽寺...
-
かりんとうを買って食べれば、...
-
抹茶ホイップについてお尋ねし...
-
生八つ橋のニッキ
-
ベトナム人が好む日本の食べ物
-
シフォンケーキの底に大きな穴...
-
抹茶テリーヌを今から作るので...
-
抹茶茶わんの茶渋のとり方
-
お茶の粉末を牛乳で割った事あ...
-
茶筅や茶道具を無料もしくは格...
-
冷やすだけの宇治抹茶入りのテ...
-
ハーゲンダッツ好きな人に質問...
-
冷凍庫に20年程前の抹茶があり...
-
抹茶について
おすすめ情報