ベトナム人が好む日本の食べ物

ベトナム人に日本の食べ物は受け入れられるのでしょうか？
どんな料理が好きか教えてください。宜しくお願いします。

No.2 回答者： kantansi 回答日時： 2019/12/21 11:02

ベトナム人が知っている、または食べたことのある日本料理で、圧倒的に知名度及び体験度が高いのは やはり「寿司」 です。

8割強の人が知っており、半分の人が食べたことがある ようです。　最近はベトナム人が経営する廉価な寿司屋も多く営業していることから、食べたことがある人の割合も高まってきています。 寿司に続くのが「抹茶」 で、これは抹茶ラテや抹茶アイスなどのデザートの影響で女性の知名度が高めです。　この2品以外になると一気に知名度が下がりますが、それでも3番目に知名度が高くて食べた人が多いのはうどんです。　丸亀製麺が2014年1月にホーチミンに初出店してから約5年の月日を経て、最近ハノイにも初出店しました。　ちなみにホーチミンにはすでに8店舗あることが、うどんの知名度向上に貢献しているのでしょう。　でも、ベトナム人に人気のうどんは、豚骨スープで、トッピングにはパクチーたっぷりの物です。　日本風のかつお節やいりこのあっさりつゆは、ベトナム人には味が薄すぎて人気がありません。

No.1 回答者： cacao95 回答日時： 2019/12/21 09:54

ベトナム人の好きな日本の家庭料理

https://www.vietnam-go.com/bbs/topics/6725595857 …

ギョウザ、揚げ物系が人気。春菊はベトナムでは高級品で喜ぶそう。
カレーはライスよりもパン。