No.2
- 回答日時:
お店では、冷凍品を解凍して店頭に並べるところもあります。
場合によっては再冷凍と言うことに成りそうで、多少味が落ちるかも知れませんが何の問題も有りません。
大量で有れば食べる分だけ解凍できるように、冷凍時に少し隙間を空けて並べておけば切り離しが楽です。
自然解凍が理想ですが、レンジで半解凍してスライスし、冷たいままも美味しいですよ。
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