プロが教える店舗&オフィスのセキュリティ対策術

何が悪かったのかは分らないのですが、
焼きあがってふたをあけたら生地が混ざりきっていない感じで、
まだべたっとした感じで焼けていませんでした。
材料ももったいないし、何とか出来ないものでしょうか・・・(>_<。)
お願いします。
とりあえず今はまたそのまま蓋をして、そのまま置いてあります・・・。

A 回答 (1件)

完全に生ってことでしょうか(半生でもなく)


他の具材次第だとは思いますが
揚げてみては?

イーストが古くて膨らまなかったとか(入れ忘れたとか)で
細く伸ばして 三つ編みか ねじるかして 揚げて砂糖を掛けて・・・

この回答への補足

あっ!そう言われればイーストがちょっと古かったのかもしれないです。さらさらとはしていましたが、ほんの少し、前の使いかけのドライイーストをまぜたら少ししけっているような感じがしていました。それを混ぜたかせいかもしれないですね・・・。
今ふたを開けてみてみましたら、どろっといった感じではなく、何となく膨らみかけの少しべたっとした感じです。

揚げたら大丈夫そうですか?
レーズンパンになる予定だったものなのですけど、電子レンジとかで加熱したらどうなるのでしょう。
蒸しパンみたいには・・・もうならないでしょうかね?

補足日時:2009/04/18 18:52
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この回答へのお礼

すみません・・・羽がついていませんでした。。。(>_<。)
改めて、その場合のレシピ(?)という事で質問しなおします。
ありがとうございました!

お礼日時:2009/04/18 19:14

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