チョコミントアイス

キトサンの熱分解温度

締切済

  • 質問者：akatomot
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

キトサンを加熱していくと、何℃で熱分解を始めるのでしょうか？
もともと天然物で、分子量にもばらつきあるので、特定は難しそうですが、だいたいの熱分解温度を知りたいです。

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A 回答 (1件)

No.1

  • 回答者： doc_sunday
  • 回答日時：

良い論文が有るんですが、お金を払わないと全文は読めません。

↓
http://ci.nii.ac.jp/naid/110002905926/
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