家庭でスタバのミルクの泡をつくることはできますか？

スチームミルクや、カフェラテの泡が大好きです。
家庭で作れるんでしょうか？
特殊な機械はないです。

No.1 ベストアンサー 回答者： noname#86695 回答日時： 2009/05/06 14:58

ホイッパー（泡立てき）でできない事もないかと思います。

熱した牛乳、できれば脂肪分の多い牛乳を泡立てきでシャカシャカやればできるでしょう。
砂糖が多いと、とろみがついてよりクリーミーになりやすいですが、大きな泡を立てるのは難しくなります。

カフェクリーマー（スティッククリーマーとも言います）は、セリエという１００円ショップで電動のが１００円で売っています。

ミルクを熱しながらホイップできてとても便利です。

この回答へのお礼

カフェクリーマー！？
探してみます！

甘い方が泡になりやすいんですね。

情報ありがとうございます！

お礼日時：2009/05/07 16:02

No.2 回答者： oi-c 回答日時： 2009/05/06 16:00

細かい金属網のアク取りを使って、ミルクの泡を作る方法がありますよ。

http://blog.goo.ne.jp/catpunch1980/e/c7a5e464252 …

この回答へのお礼

これやってみました！！！
簡単で、おいしくできました！

本当にありがとうございます★！！

お礼日時：2009/05/12 10:49