No.2ベストアンサー
- 回答日時:
エチゼンクラゲからムチンやコラーゲンを抽出する技術は
すでに企業化の段階に入っています。
ムチンは「ぬるぬる物質」,コラーゲンは「ゼラチン質」ですね。
■薬事日報ウェブサイト/「エチゼンクラゲ」を利用して関節症治療‐ベンチャー企業「海月研究所」設立
http://www.yakuji.co.jp/entry9755.html
これとは別に
漁業用の餌として,あるいは食材として活用する道が開拓されています。
中国の渤海や黄海沿岸では以前から食用として捕獲されており,
近年,中国から輸入される「食用クラゲ加工品」の中身が
高級品とされるビゼンクラゲからエチゼンクラゲに変わってきている事実もあるようです。
食用クラゲの区別がつかない日本人は知らないうちにエチゼンクラゲを口にしているようです。
No.1
- 回答日時:
こちらでしょうか。
『日本海で大発生が問題になっているエチゼンクラゲから、
抗菌や保湿作用を持つとみられる新物質を、理化学研究所などの
グループが発見した。』
http://first-step.asablo.jp/blog/2007/06/04/1554 …
この回答へのお礼
お礼日時:2009/05/27 11:25
さっそくの回答有難うございます。読ませて頂きました。すごく、参考になりました。私の勘違いだったんですね。くらげの蛍光発光体を利用すると言うような事だったと思ったのですが、有難うございました。
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