No.2ベストアンサー
- 回答日時:
有機化学の教科書を見れば書いてありますけどね。
OH- がカルボニル炭素を攻撃し、求核付加を起こし、次にRO-が脱離するという機構です。
簡単なものなので、詳しい解説をしているところはないかもしれません。
『エステル アルカリ 加水分解 反応機構』で検索すると一応出てきますけどね。Google検索したところ最初に出て来たpdfに書いてあります。まあ、それ以外にもあるでしょうけどね。
なお、前の回答にある『求核置換』というのは混乱の元なのでここでは使わない方がよと思います。いわゆる『求核置換』はここで出て来る付加脱離型の反応は区別して考えるのが普通だからです。
No.1
- 回答日時:
有機化学でほとんど最初に学ぶ、求核置換反応ですから・・
"求核置換反応 エステル 加水分解"あたりをキーワードで検索するとたくさん出てくるでしょう。
求核置換反応 エステル 加水分解 - Google 検索 ( http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E6%B1%82 … )
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