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A 回答 (1件)
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No.1
- 回答日時:
お近くの保健所に事前に電話を入れてから訪問して、相談しましょう。
特に瓶詰めは長期保存を前提に購入されるため、製造に当たっては申請と許可が必要です。
以下は札幌市の一例
http://www.city.sapporo.jp/hokenjo/f2syokuhin/f2 …
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