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No.2ベストアンサー
- 回答日時:
#1さんのおっしゃる通りです。
potato 「ジャガイモ」は、スペイン語の batata に由来するのですが、その語源が Taimo (バハマ諸島の先住民)の言葉に由来し、大航海時代以後になって初めて、アメリカからヨーロッパに運ばれたものです。
ジャガイモは、ドイツだけでなく、ヨーロッパ全体に、またアイルランドにも広がって、食文化を大きく変えた事は周知の事実です。
さらにオランダからその植民地ジャワ(今のインドネシア)に渡り、日本には、(ジャワの港、ジャカルタの名で)ジャガタラ芋という名で紹介されて「ジャガイモ」になったのはご存知の通りです。
No.3
- 回答日時:
宿題は自分でやりましょう。
調べるのも勉強だよ。
単純な調べ方をお教えします。
1 「じゃがいも」を検索する。
2「じゃがいも ドイツ料理」「ドイツ料理」を検索する。
3 産業革命で庶民の生活がどう変わったかを調べる。
4 二つの世界大戦で庶民の生活がどう変わったか、何に影響を受けたかを調べる。
5 「食のグローバル化」を検索する。
6 大航海時代のドイツ庶民の食生活を調べる。
7 図書館で、WEBの記述のウラをとる。
8 1~7で調べた事から考察して、文章にまとめる。
No.1
- 回答日時:
じゃがいも
30年戦争 1618-1648 で農地がグダグダになったから、それまでの農産物を育てられなくなった。
じゃがいもは救荒農産物で、肥料等の手当がなくても、育ちますので。
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