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赤飯を炊飯器で炊いたところ、小豆が堅かったのですが、何か対処の仕方があ

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  • 質問者：Shishimaru440
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

赤飯を炊飯器で炊いたところ、小豆が堅かったのですが、何か対処の仕方があるでしょうか？
６合も炊いてしまった為もったいなくて・・・
良い方法があったら教えてください。

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A 回答 (2件)

No.2ベストアンサー

  • 回答者： mrm-mako
  • 回答日時：

　冷凍、解凍、レンジOKのタッパーがあれば冷凍保存して下さい。


　あとは、レンジで　チン！　水分少し足せば豆も柔らかくなるはずです。

　
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この回答へのお礼

ありがとうございます。助かりました。やってみます。<(_ _)>

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お礼日時：2010/08/18 14:11

No.1

  • 回答者： kishn_an
  • 回答日時：

生小豆ではなくて、ゆで小豆を使ってみてください。

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この回答へのお礼

ありがとうございます、次からはそうしたいと思います。

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お礼日時：2010/08/18 14:12

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