No.3ベストアンサー
- 回答日時:
状況をちょっとカンチガイしてました。
すみません。7時間というと、朝の6時に作ったお弁当を13時に食べるようなものですね。
経験上で言うと、卵焼きとか酢の物は、ヤバくなる時間の経過ですね。
私なら唐揚げや炒めた肉なら食べちゃいます。
唐揚げなど揚げ物は、揚げ立てを直ぐ食べるのがいいらしいですね。
レンジで再加熱すると、美味しいけど、油が酸化して身体に良くないそうです。
※ 詳しくは「酸化コレステロール」で検索してみてください。
とりあえず電子レンジして食べました~
味も匂いも普通だったので、たぶん大丈夫だと思います……
心配性なので、忘れずに冷蔵庫に入れないとダメですね……
No.2
- 回答日時:
食品表示を確かめてください。
PH調整剤など添加物がたーらふくだったら、まちがいなくそのまま食べて大丈夫です。
製造時間も確かめてください。「お昼の12時に揚げました」
おそらく、そこから冷めて6時間ほど。
今の季節暖房を入れていなければ16度?
冷蔵庫は10度以下なので、さほど差はないですね。
一応念のため、添加物表示が全くなくて、賞味期限が当日のみであれば、
どうしても、不安だとおっしゃるのならば、一応レンジで芯まで温めて。
過熱するのならば、常温のまま翌日まで持ち越していたとしても平気でしょう。
市販のフライの味付けって塩っぱいですから、漬物ぐらいの塩味効いてますから
まず、大丈夫ですよ。
No.1
- 回答日時:
11月18日の12時頃にスーパーで買った鶏の唐揚げを食べずに、
冷蔵庫に入れて、そのまま忘れてしまい、
数時間経過後、再び冷蔵庫から出して、そのまま常温で放置した。
同日19時40分頃、常温のまま食べるか、一工夫して食べるか、
もしくは、食べずに廃棄するか。どうしたらいいだろうか。
また、鶏の唐揚げは、常温でどのくらいの時間が経過したものまで食べるのが可能か。
という質問でしょうか?
1.私は、そのまま食べます。(レンジで再加熱しない。)
2.季節や室温にもよると思いますが、ひとまず半日はセーフ。それ以上は臭いと最初の一口で判断します。
この回答への補足
アドバイスありがとうございます!
昼に購入後、冷蔵庫に1度も入れず、常温で7時間放置してしまいました…
常温で販売されていた商品とはいえ、7時間も放置したものを食べても大丈夫なのか…と不安になりまして……
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